ஆர்கெட் ( அல்லது " சாட் " என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது ) சிரப் என்பது மது சாராத பாதாம்-சுவையான சருமம் ஆகும், இது பொதுவாக டிக்கி மற்றும் கிளாசிக் காக்டெயில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக மாய் டாயில். கிரீம் மற்றும் அஸ்பலேஸ்ன் சிரப் பொதுவாக பழுப்புடைய பாதாம் , நீர், சர்க்கரை மற்றும் ரோஜா அல்லது ஆரஞ்சு மலர் நீர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. முதலில், அது ஒரு பார்லி-பாதாம் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. இது லத்தீன் மொழியில் அதன் தோற்றத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அங்கு பார்லிடன் செய்யப்பட்ட சொல் அல்லது தேடலுடன் மொழிபெயர்க்கப்படுகிறது .
ஒருமுறை பாதாம் சாப்பிட்டால் அதிக சுவையை உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதித்தது என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, பார்லி கைவிடப்பட்டது. ஆரஜட் சிரப் தனித்துவமானது என்றாலும், பாதாம் சாப்பினை அதன் நெருங்கிய மாற்றாக மாற்றலாம்.
ஆரஜட் சிரப் காக்டெய்ல்
Orgeat மருந்து ஆன்லைன் மற்றும் மதுபான கடைகளில் கிடைக்கும். ஒரு "உன்னதமான" பட்டையை வடிவமைப்பவர்களுக்கு, பங்குதாரர்களுக்கான ஒரு அத்தியாவசிய கலவை ஆகும்.
- பிராண்டி டெய்ஸி . இந்த உன்னதமான இனிப்பு டெய்ஸி 1800 களின் பிற்பகுதியில் மீண்டும் செல்கிறது. இது மஞ்சள் விளக்கப்படம், பிராண்டி அல்லது காக்னக், மற்றும் எலுமிச்சை சாறு போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.
- ஜெர்மன் விடுமுறை . வெப்பமண்டல Jagermeister, ரம், எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் சிரப் ஒரு கலவை ஒரு கெட்டியா உணர்கிறது என்று இந்த சுவையான பனிச்சறுக்கு பாணியில் பானம் பணியாற்றினார்.
- ஜப்பானிய காக்டெய்ல் . ஒரு எளிய காக்டெய்ல் ஷேக்கரைப் பயன்படுத்தி, காக்னாக், ஆரஜட் மற்றும் ஆங்கொஸ்டுரா பிட்டர்ஸ் ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும். சுத்தமாக ஒரு எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு அழகுபடுத்த.
- லேடி லிபர்டி . ஒரு கிளாசிக் திருப்பம் கொண்ட ஒரு நவீன காக்டெய்ல், ஒளியின் ரம், ஆரஜட், மராசினோ லிச்சூர், பசுமை சார்டிரூஸ், எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் அபின் ஒரு பிட் ஆகியவற்றோடு இந்த டைகி கலவையை கலக்கவும். இந்த பானம் கொண்ட நியூயார்க் அதன் வேர்கள் உணர நிச்சயமாக இருக்க வேண்டும்.
- மாய் தை . இந்த பாலினேசியன் பாணியிலான பானமானது ரம், குராகோவ் மது, ஆரஜ் ஆரூப் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. பனிக்கட்டி அல்லது அன்னாசிப்பழம் கொண்ட பளபளப்பான பனிக்கட்டி மேல் பனிப்பொழிவு.
பிற கலாச்சாரங்கள் உள்ள Orgeat
பலவகையான கலாச்சாரங்கள் ஆரஜட் சிரப் என்ற ஒரு பதிப்பைப் பயன்படுத்துகின்றன-இத்தாலியர்கள் குடிக்க ஓசாதா , கிரேக்கர்கள் சமுதாவைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் , துனிசியா மற்றும் லிபியாவில் உள்ளவர்கள் திருமணம் மற்றும் ஈடுபாடு கொண்ட கட்சிகள் குளிர்ந்த ரோஜாவுடன் கொண்டாடுகிறார்கள் .
உண்மையில், rozata அதன் வெள்ளை நிறம் மற்றும் புதிய மலர் சுவையை காரணமாக மகிழ்ச்சி, மகிழ்ச்சி மற்றும் தூய்மை ஒரு சின்னமாக உள்ளது.
பல வேறுபட்ட பதிப்புகள் பாரம்பரிய பாதாம், வாழை, மாம்பழம், மற்றும் பிஸ்டாச்சியோ போன்ற பல சுவாரஸ்யங்களில் காணப்படுகின்றன. வியக்கத்தக்க விதமாக, வெண்ணிலா பானம், ஹார்ச்சா, இதேபோன்றது மற்றும் தரையில் பாதாம், எள் விதைகள், அரிசி, பார்லி, மற்றும் டைகன்நெட்டுகள் அல்லது முலாம்பழம் விதைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆர்கௌட் சிரப் லெமோனாட் மற்றும் பழம் பஞ்ச் போன்ற மது அல்லாத மதுகளில் பணக்கார இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பை ஃபில்லிங்ஸ், பால்ஷேக், மற்றும் காபி கலந்த கலவை கலந்த கலவையுடன் கலவையாகும்.
கீறல் இருந்து அதை செய்ய
நீங்கள் ஆக்கபூர்வமாக உணர்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வீட்டிலேயே சர்க்கரையை உண்ணலாம். இது சர்க்கரை மற்றும் சுவை உங்கள் காக்டெய்ல் போகிறது எவ்வளவு கட்டுப்படுத்த ஒரு சரியான வழி. தொடங்குவதற்கு ஒரு உணவு செயலி அல்லது கலப்பான் பயன்படுத்தவும், மற்றும் செயல்முறை முடிக்க ஒரு cheesecloth- வரிசையாக ஸ்ட்ரைனர் மற்றும் ஜாடி உறுதி.
கச்சா வெட்டப்பட்ட பாதாம், தண்ணீர், கரும்பு சர்க்கரை, ஓட்கா மற்றும் ஆரஞ்சு மலரின் தண்ணீர் போன்ற பொருட்கள் சேகரிக்கவும். ஆரஞ்சு மலரும் தண்ணீர் மளிகை மற்றும் மது கடைகளில் ஒரு சிறிய பாட்டில் காணலாம். இது பெரும்பாலும் பிரஞ்சு மற்றும் மத்திய கிழக்கு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் ஒப்பனை வாசனை, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, மற்றும் சமையல் உலகம் பல பயன்பாடுகளை வழங்குகிறது.