அடுப்பு-வறுத்த பெஸ்டோ சிக்கன்

வாங்கப்பட்ட துளசி மற்றும் பார்மெசான் பூஸ்டோ இந்த அடுப்பு-வறுத்த கோழி மார்பகங்களை பெரும் சுவையை நிறைய தருகிறது. கோழி மார்பகங்கள் பின்னர் அவர்கள் பெஸ்டோ மற்றும் பூண்டு ரொட்டி குறுக்கு கலவையை பூசப்பட்ட மற்றும் மிருதுவாக முழுமையாக சுடப்படும் அவுட் மெலிந்த.

உங்களிடம் புதிய துளசி இருந்தால், உங்கள் உணவுப் பதப்படுத்தும் செயலில் கீறல் இருந்து பெஸ்டோ செய்யுங்கள். செய்முறைக்கு கீழே உள்ள வழிமுறைகளை பின்பற்றவும்.

ஒரு ருசியான சாலட் மற்றும் சுவையாக தினசரி குடும்ப விருந்துக்கு உங்களுக்கு பிடித்தமான வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் இந்த ருசியான பூசிய கோழி மார்பகங்களை பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள்.

மேலும் காண்க
Cornflake Crumb Coating உடன் அடுப்பில் வறுத்த கோழி
எளிதாக பார்மேஸன் சிக்கன் சுட்டுக்கொள்ள

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி தயார் செய்
• 4 கோழி மார்பக பாதிப்புகள்
• 1 கப் பாங்கோ ரொட்டி crumbs
• 1/2 கப் நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs
• 1/4 கப் பார்மெசான் சீஸ், விரும்பினால் விருப்பமான
• 2 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

400 க்கும் அதிகமான வெப்ப அடுப்பு. ஒற்றை அடுக்குகளில் கோழி வைத்திருக்கும் போதுமான அளவு கொதிக்கும் பேக்கிங் பான்.

மெதுவாக ஒரு தடிமனான பிளாஸ்டிக் மடக்குகளுக்கு இடையில் கோழி மார்பகங்களை மெதுவாக பவுண்ட் செய்யலாம். மாற்றாக - குறிப்பாக கோழி மார்பகங்கள் பெரியதாக இருந்தால் - ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தின் அரை கிடைமட்டமாக இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு உணவு செயலி உள்ள, * Parmoan சீஸ் (பயன்படுத்தி இருந்தால்), paprika, உப்பு, மற்றும் நன்கு இணைந்த வரை புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு கொண்டு panko மற்றும் உலர்ந்த ரொட்டி crumbs ஊற்ற.

ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தையும் 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி பெஸ்டோவுடன் தேய்த்து, பின்னர் துண்டுகளாக நறுக்கி வைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சமைக்க 20 நிமிடங்கள், அல்லது கோழி வரை சமைக்கப்படும் வரை கோழி துண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும்.

கோழிக்கு குறைந்தபட்ச பாதுகாப்பானது 165 F (74 C) ஆகும். சந்தேகம் இருந்தால், ஒரு உடனடி-படிக்க உணவு வெப்பமானி மூலம் கோழி துண்டுகளை சரிபார்க்கவும்.

* பெரிய ரொட்டி துண்டு ரொட்டி துண்டுகள் நீங்கள் விரும்பினால், உணவு செயலி படி தவிர்க்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் துண்டுகள், பர்மேஸன் மற்றும் பருவங்களை ஒன்றிணைத்து நன்கு கலக்கவும்.

குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

• கோழி மார்பகப் பகுதிகளுக்கு 1 1/2 பவுண்டு கோழி டெண்டர்களை மாற்றுதல்.
• வெண்ணெய் பருப்பு ரொட்டி crumbs கொண்டு வெற்று ரொட்டி crumbs மாற்றவும் அல்லது செய்முறையை அனைத்து panko crumbs பயன்படுத்த.
• எளிதாக வீட்டில் பூஸ்டா - துளசி இலை 1 கப் (பேக்) மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு 1 டீஸ்பூன் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது பைன் கொட்டைகள், pecans, அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் இரண்டு ஒரு உணவு செயலி அவற்றை போட்டு. இயந்திரத்தை இயங்கும் போது ஒரு சில தடவை தூவி, பின்னர் 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். புதிய துண்டாக்கப்பட்ட Parmesan சீஸ் 3 தேக்கரண்டி சேர்த்து முற்றிலும் கலவை. பருப்பு உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை வேண்டும்.
  

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1492
மொத்த கொழுப்பு	80 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	23 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	31 கிராம்
கொழுப்பு	466 மிகி
சோடியம்	820 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	31 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	152 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)