இது ஒரு பன்றி ஊசி மருந்துக்கு நல்லது. இங்கே ரகசியம் உள்ளே மற்றும் அவுட் சுவை பெற கலவையை உங்கள் பன்றி இறைச்சி தேய்க்கும் சேர்க்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் / 240 மில்லி ஆப்பிள் பழச்சாறு அல்லது சாறு
- 1/4 கப் / 60 மில்லி சைடர் வினிகர்
- 1/4 கப் / 60 மிலி தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி / 7.5 மிலி
- பன்றி இறைச்சி தேக்கரண்டி (உங்கள் இறைச்சியைப் போலவே அதே தேக்கரண்டி உபயோகிக்கவும்)
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மிலி உண்மையான மேப்பிள் சிரப்
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி உருகிய வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
1. பன்றி இறைச்சி தேயிலை கொண்ட கோட் இறைச்சி. ஒரு சிறிய பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி கிண்ணத்தில் இறைச்சி பொருட்கள் சேர்த்து.
2. இறைச்சி உட்செலுத்தி ஊசி பயன்படுத்தி, பன்றி வறுத்திலுள்ள பல்வேறு இடங்களில் கலவையை உட்செலுத்தி. இது ஒரு 8-பவுண்டு பன்றி பிட் சுருக்குவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும். ஊசி மற்றும் மூல இறைச்சியுடன் தொடர்பு கொண்டிருக்கும் மீதமுள்ள இறைச்சியை நிராகரிக்கவும்.
3 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 63 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 14 மி.கி. |
| சோடியம் | 39 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |