கர்னல் அல்லது எரிவாயு கிரில்: எது சிறந்தது?

கர்னல் மற்றும் எரிவாயு மீதான விவாதம் சூடானதாக இருக்கும். நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டிய ஒரு எளிய விஷயம், சுவை மற்றும் வசதிக்கான விஷயம். முழு அளவிலான கிரில்ஸைப் பற்றிய பரந்த பார்வையைப் பெற, நீங்கள் மின்சார கிரில்ஸ் , கூழாங்கல் கிரில்ஸ் மற்றும் கடின சமையல் ஆகியவற்றைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வசதிக்காக

இந்த சிக்கலைப் பற்றி சிந்திக்க சிறந்த வழி இது மிகவும் வசதியான ஒரு கிரில் உற்பத்தி செய்யும் குறைவான புகை சுவை என்று நினைவில் உள்ளது.

மின்சார கிரில் பயன்படுத்த எளிதானது ஆனால் உண்மையான தீ சுவை இல்லை, கடின தீ நீங்கள் சிறந்த சுவையை கொடுக்க போது, ​​அவர்கள் சமாளிக்க கடினமாக இருக்க முடியும். நீங்களே கேள்வியைக் கேட்க வேண்டும், வேகமான மற்றும் சுலபமான உணவை நீங்கள் விரும்புகிறீர்களோ, அல்லது வேறு ஏதாவது தேடுகிறீரா? ஹார்ட்கோர் கிரில்லர்கள் மற்றும் பார்பெக்யூ சமையல்காரர்கள் இந்த பாணியை ஒரு சமையலறையை சமைக்க ஒரு வழியை விரும்புகிறார்கள். நிச்சயமாக, கரிகாலன் உண்மையில் சிக்கலானது அல்ல, நடைமுறையில் ஒரு எரிவாயு கிரில்லைப் பயன்படுத்தி நம்பகமானதாக இருக்க முடியும்.

நம்பகத்தன்மை

உண்மையான புகை, வறுக்கப்பட்ட உணவுகள் தீ சுவை மீது, அசல் வெப்ப மூல, மர வலிமையானது. மின் அலகுகளில் நீங்கள் நகர்ந்தால், இந்த சுவையை விட மிக சிறியதாக உள்ளது. உண்மையில், பல மின்சார கிரில்ஸ் உணவுகள் சுவைக்கு ஏறக்குறைய எதுவும் சேர்க்கவில்லை. எனினும், ஒரு சுவிட்ச் மற்றும் grilling புரட்டுகிறது எளிமை தாக்கப்பட முடியாது.

டேஸ்ட்

சுவைக்கு உட்பட்ட ஒரு ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் ஹாம்பர்கர்கள் மற்றும் மாமிச மற்றும் கரி கற்களில் சமைத்த மாமிசத்தை வழங்கினர்.

ஹம்பர்கர்களிடம் வந்தபோது யாரும் கரிகாலன் அல்லது எரிவாயு இடையே உள்ள வித்தியாசத்தை யாராலும் சொல்ல முடியாது, ஆனால் அவர்கள் மாடுகளுடன் வித்தியாசத்தை சொல்ல முடியும். கரி வறுக்கப்பட்ட மாமிக்கு ஒரு தனித்துவமான புகை சுவை இருந்தது . நீங்கள் பெரிய பொருட்களை சமையல் போகிறீர்கள் என்றால், குறிப்பாக மெதுவாக வறுத்ததில் இருந்து நன்மைகள் மற்றும் நீங்கள் ஒரு ஆழமான புகை சுவை வேண்டும், கரி செல்ல ஒரே வழி.

விண்வெளி

கிரில்லை உன்னுடையது சரியானதா என்று முடிவு செய்வதற்கு, கிரில்ட் உட்கார போகிறான் என்று கருதுங்கள். ஒரு சிறிய ஊதா அல்லது மூடப்பட்ட பகுதி ஒரு பெரிய கரி கோரைப்பிற்கான இடம் அல்ல. எலக்ட்ரிக் கிரில்ஸ் எவ்விதமான வெளிச்செல்லையும் உற்பத்தி செய்யவில்லை மற்றும் சிறிய பகுதிகளில் பாதுகாப்பானவை. எரிவாயு கிரில்ஸ் விரிவடைய அப்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் அந்த தொல்லைதரும் வீட்டைத் தவிர்க்க எவ்வித அமைப்பிலிருந்தும் விலகி இருக்க வேண்டும். கரியமில வாயு ஒரு மின்சார ஸ்டார்ட்டுடன் ஏற்றி, அதனால் எந்த திறந்த வெளிச்சையுடனும் பயன்படுத்தலாம்.

கிரில்லிங்

சிந்திக்க மற்றொரு விஷயம், நீங்கள் கிரில்லை திட்டமிடுவது எப்படி. நீங்கள் வேலையில் இருந்து வீட்டிற்கு வர விரும்பினால் கிட்டத்தட்ட ஒரு தொந்தரவால் கிரீஸ் மீது கோழிப்பண்ணைகள் அல்லது கோழி மார்பகங்களை தூக்கி எறிய விரும்பினால், மின்சாரம் அல்லது எரிவாயு அலகு நீங்கள் தேடும் காரியமாக இருக்கலாம். இந்த வெப்பம் மிகவும் வேகமாகவும், பொது சமையல் பயன்பாட்டிற்கான வசதிக்காகவும் உள்ளது.

செலவு

இறுதியாக, செலவு சிக்கல் உள்ளது. மின்சாரம் அல்லது கரிகாலை விட எரிவாயுவின் கிரில்ஸ் பொதுவாக மிகவும் விலை உயர்ந்தவை; கரிகாலன் மலிவானது. நீங்கள் நிறைய பணம் செலவழிக்க விரும்பவில்லை என்றால், கரியால் பதில் சொல்ல முடியும். இருப்பினும், கரிமம் மிகவும் விலை உயர்ந்த எரிபொருள் ஆகும். ஒரு கவுண்ட்டில் ஒரு கவுண்ட்டிட்டுக்காக நீங்கள் எளிதாக செலவழிக்கலாம். கர்நாடகா நீண்டகாலத்தில் உங்கள் பணத்தை சேமிக்காது, எனவே நீண்ட கால முதலீடையும் உடனடியாக வாங்குவதையும் பற்றி யோசிக்கவும்.