ஒரு மிளகாய் சுவையை ஒரு கிக் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் ஒரு பச்சை மற்றும் பிஸ்கட் ஈஸ்ட் கொண்டு, பணக்கார க்ரீம் சைவ ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்கு ஒரு பால் இலவச மற்றும் முட்டை இலவச செய்முறையை, இது ஒரு பாரம்பரிய அமெரிக்க ஒரு ஆரோக்கியமான, கொழுப்பு இல்லாத மற்றும் குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பதிப்பு பக்க டிஷ். நீங்கள் scalloped உருளைக்கிழங்கு விரும்பினால், பச்சை மிளகாய் ஒரு சாக்கு போன்ற போன்ற ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் சாஸ் ஏமாற்ற மாட்டேன் இந்த காய்கறி பரிமாற்றம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 -5 உருளைக்கிழங்கு, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப் காய்கறி மார்கரின்
- 1/2 கப் மாவு
- 3 1/2 கப் கொதிக்கும் நீர்
- 2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 3/4 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1/4 தேக்கரண்டி மஞ்சள்
- 1/4 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட்
- 1 அவுன்ஸ் பச்சை மிளகாய் துடைக்க முடியும், வடிகட்டிய
- சிறு துண்டுகளாக வெங்காயம், சுவைக்க (விருப்ப)
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- முன் வெப்ப அடுப்பில் 450 டிகிரி.
- சிறிது சிறிதாக ஒரு கேஸிரோல் பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் டிஷ் உள்ள வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு பரவியது.
- ஒரு நடுத்தர வெந்தயத்தில், வெங்காயம் மற்றும் மாவை சேர்த்து மாறி மாறி வரை குறைந்த வெப்ப மீது மாவு மற்றும் சைவ மார்கரின் துடைப்பம்.
- கொதிக்கும் நீரை, சோயா சாஸ், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் பொடி மற்றும் மஞ்சள், சிறிது நிமிடங்களுக்கு கிளர்ச்சியுடன் கிளறவும்.
- வெங்காயம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் உள்ள whisk, மென்மையான வரை அசையாமலே, பின்னர் மிளகாய் உள்ள அசை.
- உருளைக்கிழங்கு மீது இந்த சாஸ் ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக நன்றாக உருளைக்கிழங்கு இணைக்க மற்றும் கோதுமை.
- உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒரு தாராள கோடு கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.
- 30 நிமிடங்கள் படலம் அல்லது மூடி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உடன் மூடி, பின்னர் படலம் அல்லது மூடி நீக்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மேல் அடுக்கு தங்க பழுப்பு வரை 30 நிமிடங்கள் வெளிப்படுத்தப்பட்ட ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
- தேவைப்பட்டால் கூடுதல் உப்பு, மிளகு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 709 |
| மொத்த கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1,164 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 99 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 12 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |