எல்லோரும் சுடப்பட்ட சுட்ட உருளைக்கிழங்கு நேசிக்கிறார்! இப்போது இந்த சூப்பர் எளிதாக ஏற்றப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு casserole செய்முறையை அதே பெரிய சுவை இணைந்து அனுபவிக்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 1/2 முதல் 4 பவுண்டு பவுண்டு ருசியான உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு, காலாண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
- 1/2 கப் கிரீம் சீஸ்
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1/4 கப் (1/2 குச்சி) வெண்ணெய்
- 1/4 கப் பால், முழு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 1/2 கப் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்ட cheddar சீஸ், பிரித்து
- 8 துண்டுகள் பேக்கன், சமைத்த, நறுக்கப்பட்ட, பிரிக்கப்பட்டது
- 1/2 கொத்து பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில் உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும், 2 அங்குல அளவுக்கு உப்பு போதுமான குளிர், உப்பு நீர் சேர்க்கவும். Med-high வெப்ப மீது ஒரு கொதிகலுடன் வாருங்கள். சுமார் 15 நிமிடங்கள் டெண்டர் வரை உருளைக்கிழங்கு சமைக்கவும். நன்றாக வாய்க்கால்.
2. அடுப்பில் 375 ° F க்கு Preheat.
3. உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு மாஷர் பயன்படுத்தி, உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை. கிரீம் சீஸ் , புளிப்பு கிரீம் , வெண்ணெய், பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. கலவையை மென்மையாக்கும் வரை மெஷிங் செய்யவும்.
சீஸ் மற்றும் அரை பன்றி இறைச்சி 1 கப் உள்ள அசை.
4. தேக்கரண்டி கலவையை ஒரு இலேசாக எண்ணையுடன் 3-பைண்டு அளவு casserole டிஷ். ஒரு ஒழுங்கற்ற மேற்பரப்பு செய்ய ஒரு spatula அல்லது முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும்.
5. 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. மீதமுள்ள சீஸ், பன்றி இறைச்சி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கொண்ட மேல். சீஸ் கரைப்பதற்கு இன்னும் 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 493 |
| மொத்த கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 86 மி.கி |
| சோடியம் | 405 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |