கரோப் பிரவுனி ரெசிப்களில் கோகோ ஒரு சுவையான மாற்றாக இருக்கிறது.
கச்சா தூள் கொக்கோ தூள் விட சுத்தமாக உள்ளது மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் செலினியம் ஒரு நல்ல ஆதாரமாக உள்ளது.
ஆரோக்கிய உணவு கடைகள் மற்றும் பெரிய மளிகை கடைகள் உள்ள வறுக்கப்பட்ட கார்போட் பவுடர் பாருங்கள். இந்த செய்முறையில் சாட்ஃபீல்ட்டின் கார்போப் பவுடர் பயன்படுத்தினேன். குறிப்பு: சாட்ஃபீல்ட்டின் கார்போட் பவுடர் பால், முட்டை, சோயாபீன்ஸ், மரம் கொட்டைகள், மட்டி, மீன் எண்ணெய் மற்றும் வேர்கடலைச் செயலாக்க பயன்படும் கருவிகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப்
- பசையம் இல்லாத எல்லா நோக்கம் மாவும் (வீட்டில் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பிராண்ட்)
- 6 தேக்கரண்டி வறுத்த கேரட் பவுடர் (குறிப்பு பார்க்கவும்)
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 கப் கரும்பு சர்க்கரை
- 1/2 கப் unsalted வெண்ணெய்
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- விருப்ப: 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் (அல்லது பெக்கன்கள்)
- விருப்பம்: 1 தேக்கரண்டி பசையம்-இலவச தூள் சர்க்கரை (வேகவைத்த brownies மீது தெளிக்க)
அதை எப்படி செய்வது
- உலோக பான் 350 ° F / 176 ° C க்கு முன் Preheat அடுப்பில் அல்லது கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ் 325 ° F / 163 ° C
- கிரீஸ் ஒரு 8x8 அங்குல பேக்கிங் பான்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் வறண்ட பொருட்கள் வைக்கவும் மற்றும் முழுமையாக இணைக்க துடைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- மற்றொரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. மிதமான வரை கிரீம் கலவையை ஒரு மின்சார பீடத்தை அல்லது கலவை நிற்க பயன்படுத்தவும். முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க மற்றும் கூட்டு வரை அடித்து.
- உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும் (விருப்ப.) ஈரமான மற்றும் உலர் பொருட்கள் இணைந்து வரை தான் பீட். தயாராக பேக்கிங் பான் ஒரு பழுப்பு கலவையை எடு.
- உலோக பாங்கில் பேக்கிங் - சுமார் 350 நிமிடங்கள் 350 ° F / 176 ° C அல்லது 325 ° F / 163 ° C (ஒரு கண்ணாடி பான் பயன்படுத்தி இருந்தால்) 35 நிமிடங்கள் வரை.
- கவனமாக சமையல் முறை பார்க்க. பேக்கிங் டிஷின் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு டூத் பிக் வெளிவந்தால், சுத்தமான பழுப்பு நிறங்கள் செய்யப்படுகின்றன. களைப்பு இல்லை அல்லது brownies கடினமாக இருக்கும்!
- குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் வெட்டும் முன். பசையம் இல்லாத தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும் குளிர்ந்த போது (விருப்ப.)
- நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் பணி மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பான்ட்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 310 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 128 மிகி |
| சோடியம் | 197 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |