தேங்காய் பிரஞ்சு டோஸ்ட் கிளாசிக் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி செய்முறையை ஒரு மிருதுவாக, வெப்பமண்டல சுழல் உள்ளது . இது மிகவும் சுலபம் மற்றும் சுவை மற்றும் சுவாரசியமாக தெரிகிறது! சூடான மற்றும் கிரீம் உள்ளே மற்றும் caramelized வெளியே ஒரு சரியான கூட்டு!
உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து தேங்காய் துருவல் உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் சிற்றுண்டி சமையல் போது நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் தேங்காய் உள்ள சர்க்கரை அதை எளிதாக எரிக்க ஏற்படுத்தும்!
சில கூடுதல் கொக்கோ-சுவையூட்டும் சுவைக்காக நீங்கள் இருந்தால், நீங்கள் தேங்காய் சாற்றில் சேர்க்கலாம், ஆனால் அது தேவையில்லை. நான் பாரம்பரிய மாப்பிள் சிரப் கொண்டு பிரஞ்சு சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் ஒரு தேங்காய் படிந்து உறைந்த அல்லது மருந்து மற்றொரு வகையான பயன்படுத்த முடியும்! தூள் சர்க்கரையுடன் ருசியான ருசியையும் சுவைக்கிறது.
இந்த வெப்பமண்டல காலை உணவிற்காக நீங்கள் விருந்தினர்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் ஒரு வேடிக்கை மற்றும் வெவ்வேறு காலை உணவு செய்ய வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 முட்டை
- 1 கப் முழு பால்
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- விருப்ப: 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் சாறு
- 8 துண்டுகள் ரொட்டி
- 2 கப் தேங்காய் துண்டாக்கப்பட்டன
- விருப்ப மேல்புறத்தில்:
- மேப்பிள் சிரப்
- வெண்ணெய்
- தூள் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- முட்டை, முழு பால், சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் தேங்காய் ஆகியவற்றை ஒரு பிளாட் மற்றும் ஆழமான டிஷ் ஒன்றாக அடி. ஒரு casserole டிஷ் நன்றாக வேலை.
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் ஒரு பெரிய griddle வெப்பம். நீங்கள் ஒரு பிளிட் இல்லை என்றால் ஒரு வறுக்கவும் பான் பயன்படுத்தவும். ஒரு வார்ப்பிரும்பு பான் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
- பால் கலவையில் ரொட்டி துண்டுகளை துடைக்க வேண்டும். அவர்கள் உட்கார்ந்து கலவையை ஊற விடட்டும், ரொட்டி ரொம்ப நாளாக இருந்தால். புதிய ரொட்டி ரொம்ப நீண்ட நேரம் உட்கார்ந்து விடாதபடி கவனமாக இரு, அல்லது கலவையை வெளியே எடுக்க மிகவும் குழப்பமாகிவிடும்! இரு பக்கங்களிலும் பால் கலவையில் நனைத்திருப்பதற்காக அப்பத்தை திருப்புங்கள்.
- தேங்காய் துகள்களுக்கு ரொட்டி துடைத்துவிட்டு, இருபுறமும் தேங்காய் செதில்களில் முற்றிலும் பூசப்பட்டிருக்கும்.
- நறுமணமூட்டல் மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தை கீழே திரும்பவும்.
- பித்தப்பை மீது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி துண்டுகள் வைக்கவும். பிரஞ்சு சிற்றுண்டி எரிக்க வேண்டாம் என கவனமாக வெப்ப பார்க்க மற்றும் தேவைப்பட்டால் அதை திரும்ப! தேங்காய் சர்க்கரை காரணமாக எளிதில் எரிக்கலாம்! இது நீண்ட காலத்திற்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க நல்லது!
- சுமார் 2 நிமிடங்கள் கழித்து, பிரஞ்சு சிற்றுண்டி துண்டுகளை நனைத்து, மற்றொரு பக்கத்தில் மற்றொரு நிமிடம் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அரைப்புள்ளியிலிருந்து நீக்கி, 200 டிகிரி அடுப்பில் சூடாக வைத்துக் கொள்ளவும்.
- மேப்பிள் சிரப், வெண்ணெய் மற்றும் தூள் சர்க்கரை கொண்ட சூடான பிரஞ்சு சிற்றுண்டி மேல்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 193 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 159 மிகி |
| சோடியம் | 112 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |