தேங்காய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஆகியவற்றின் சுவையான கலவையுடன் இந்த வேகவைத்த சால்மன் வடிகட்டிகள் மெருகூட்டப்படுகின்றன. சால்மன் 20 நிமிடங்களில் அல்லது குறைவாக தயாரிக்கப்பட்டு, சுடப்படுகின்றது.
ஒரு காய்கறி ரிசொட்டோ அல்லது வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புதிய சமைத்த பச்சை பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி இந்த சால்மன் பரிமாறவும்.
மேலும் யோசனைகள் மற்றும் பதிலீடுகளுக்கு வாசகர் கருத்துரைகளைப் பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 சால்மன் வடிகட்டிகள் (சுமார் 6 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு, தோல் மீது)
- 4 தேக்கரண்டி தேன்
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு
- கடல் உப்பு அல்லது கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் ஒரு 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் பான்
- 400 F (200 C / Gas 6) வெப்ப அடுப்பு.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பாணியில், சால்மன் வடிகட்டிகள், தோல் பக்க கீழே வைக்கவும்.
- தேன், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறு சேர்த்து; நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை மறியல்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சால்மன் fillets தூவி பின்னர் கழுவும் மீது தேன் மற்றும் சாறு கலவை ஸ்பூன்.
- 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது ஒரு கிளையாகும் மீன் மீன் செதில்கள் வரை.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- எந்த முள் எலும்புகள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்த சமைப்பதற்கு முன் சால்மன் வடிப்பான் மீது உங்கள் விரலை இயக்கவும்.
- எலுமிச்சை பழச்சாறு எலுமிச்சை சாற்றை மாற்றவும்.
வாசகர் கருத்துக்கள்
" இது நான் முயற்சி செய்த மிக எளிய மற்றும் சிறந்த சமையல் ஒரு இருக்க வேண்டும் இந்த உணவு நான் மீண்டும் மேல் மற்றும் மேல் செய்ய வேண்டும் என்று ஏதாவது இருக்கும்! நன்றி!" ரைட்டர்
" நான் இதை சிறிது மாற்றினேன், எலுமிச்சை பழச்சாறுக்கு பதிலாக எலுமிச்சை பழச்சாறு பயன்படுத்தினேன், மேலும் சில வெண்ணெய் சேர்த்து உறைபனிக்குச் சேர்த்தது, இது முற்றிலும் அருமையானது, சால்மோனின் முழுமையாக்கும் போதுமான இனிப்பு இருந்தது. எஸ்என்
"நான் என் தம்பதியர் இந்த இன்றிரவு செய்ய முடிவு, அது ஒரு பெரிய தேர்வு இது! நாம் அதை நேசித்தேன், அது மிகவும் ருசியான இருந்தது சால்மன் இனிப்பு சுவை, இன்னும் மிக பெரிய இல்லை ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சுண்ணாம்பு சரியான சுவை சேர்க்க இது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் கொண்டது.நான் கண்டிப்பாக இதை மீண்டும் செய்வேன், அனைவருக்கும் பரிந்துரை செய்வேன்! சால்மன் ரொட்டிக்கு 10 நிமிடங்கள் இனிமேல் சுட வேண்டும், அது முழுமையாக சமைக்கப்பட்டு விட்டது. D78
"நான் இந்த டெக்கீலா ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்க மற்றும் filefits என் பக்க உணவுகள் prepped போது குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 1/2 மணி நேரம் படிந்து உட்கார்ந்து அனுமதிக்க .நன்றி ருசியான ஹப்பி அவர் எப்போதும் வேறு எந்த சால்மன் டிஷ் விட அதை நேசித்தேன். Herbed polenta மற்றும் சர்க்கரை ஸ்னாப் பட்டாணி (வேகவைத்த) உடன் பணியாற்றினார். " வரவேற்பு
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 402 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 114 மி.கி |
| சோடியம் | 175 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 41 கிராம் |