லிஸ்டி லிமோன்செல்லோ பண்ட் கேக்

நான் அவர்களின் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட்டம் என் மாமியார் இந்த Limoncello பண்ட் கேக் அஞ்சல். அவர்கள் செய்தபின் அப்படியே வந்து, அற்புதம் செய்தனர் என்று அவர்கள் சொன்னார்கள். இது அவர்கள் உட்கார்ந்திருப்பதைவிட இனிமையாகப் பழகும் கேக் ஒன்றாகும். ஒரே பிரச்சனை மற்றவர்களுடைய கைகளை விட்டு வெளியேறுகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 18 அவுன்ஸ் வெள்ளை, மஞ்சள் அல்லது எலுமிச்சை கேக் கலந்து
• 4 பரிமாண அளவிலான உடனடி எலுமிச்சை அல்லது வெண்ணிலா புட்டு கலவை
• 4 முட்டை
• 1/2 கப் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர், பிரித்து
• 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
• 3/4 கப் limoncello (எலுமிச்சை சுவை மதுபானப்பொருள்), பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
• 1/4 கப் வெண்ணெய்
• 1/2 கப் சர்க்கரை
• 1/2 கப் சிறிது வெட்டப்பட்ட பாதாம் பருப்பு

அதை எப்படி செய்வது

325 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat. கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 12-கப் Bundt கேக் பான் மாவு. முட்டைகள், கேக், மிளகாய், எண்ணெய் (அல்லது உருகிய வெண்ணெய்) மற்றும் 1/2 கோப்பை limoncello உடன் கேக் மற்றும் புட்டு கலவைகளை இணைக்கவும். குறைந்தபட்சம் 2 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மின்சார கலவை கொண்ட பொருட்கள் கலக்க வேண்டும். கவனமாக தயார் பான் மீது ஊற்ற. 1 மணிநேரம் கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 20 நிமிடங்கள் கம்பி கம்பி மீது பான் குளிர். ஒரு கம்பி ரேக் மீது குளிர்ச்சி முடிக்க பான் இருந்து கேக் நீக்க.

கேக் முற்றிலும் குளிர்ந்தவுடன், அதை ஒரு பணியிட தட்டுக்கு நகர்த்தவும். ஒரு இறைச்சி முள், அல்லது ஒரு கபோப் சக்கரம் பயன்படுத்தி கேக் முழுவதும் துளைகளை மூடுவதற்கு. ஒரு சிறிய சாஸ் பான், மீதமுள்ள தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு வெண்ணெய் உருக. வெண்ணெய் கலவையை கொதிக்கவைத்து 5 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க விடவும். வெப்பம் உங்கள் பானை நீக்க மற்றும் மீதமுள்ள limoncello உள்ள அசை. கவனமாக கேக் மேல் படிந்து உறைந்த ஊற்ற. தேவைப்பட்டால், ஒரு பேஸ்ட்ரி தூரிகை பயன்படுத்தலாம் படிந்து உறைந்த ஓட்டம் எந்த எந்த மீது துலக்க. உடனடியாக கேக் மேல் பாதாம் தெளி. ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் லிமோன்செலோ பண்ட் கேக்கை சேமித்து வை.

மார்ஜின் குறிப்புகள்:

Bundt கேக்குகள் அஞ்சல் முகவரிக்கு சரியான சிகிச்சையாகும். நீங்கள் அங்கு கேக் உங்களுக்கு பாதுகாப்பாக கிடைக்கும் சில எளிய உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே.

இந்த கேக் கூட அழகாக உறைகிறது . பிளாஸ்டிக் மடக்கு அதை மடக்கு. பின்னர், அதை ஒரு resealable பிளாஸ்டிக் பை அல்லது ஒரு கொள்கலன் வைத்து. ஒரு பிந்தைய தேதியில் நீங்கள் அனுபவிக்க இது கூட உறைந்துவிடும். கேக் குறைக்க, அது இன்னும் உறைந்திருக்கும் போது அதை unwrap உறுதி.

மேலும் Bundt கேக்குகள் அனுபவிக்க சமையல்:

புளுபெர்ரி பண்ட் கேக்

நீங்கள் இதை இனிப்புக்காக பரிமாறிக்கொள்ளலாம் அல்லது உங்கள் பிற்பகல் காபி கொண்ட நல்ல உபசரிப்புக்காக அதைச் செய்யலாம். அந்த புளுபெர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு கலவை மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

புளொட்டபுரி பிளாக்பெர்ரி பண்ட் கேக்
இந்த பண்ட் கேக் பிளாக்பெர்ரி ஜெலட்டின் மற்றும் பிளாக்பெர்ரி வைன் ஆகியவற்றால் பிளாக்பெர்ரி நன்மைக்கான இரட்டை பஞ்ச் செய்யப்படுகிறது. அலங்காரம் ஒரு சில ப்ளாக்பெர்ரி சேர்க்கவும் மற்றும் நீங்கள் நன்மை முக்கோண.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	293
மொத்த கொழுப்பு	18 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	10 கிராம்
கொழுப்பு	60 மி.கி
சோடியம்	462 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	30 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	4 கிராம்
புரத	6 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)