எளிதாக வறுத்த சால்மன் பட்டிஸ்

சால்மன் பட்ஸ்கள் சால்மன் குரோவெட்டுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இவை பெரும்பாலும் இத்தாலிய சாம்பல் செய்யப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளால் சுவைக்கப்படுவதில்லை. நீங்கள் விரும்பினால் பூண்டு அல்லது Parmesan பதப்படுத்தப்படுகிறது ரொட்டி crumbs பயன்படுத்த தயங்க. அவர்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன், ரொட்டி crumbs, மற்றும் சில வெங்காயம் ஒரு எளிய கலவையாகும். ஒரு முட்டை சால்மன் கலவையை ஒன்றாக இணைக்க உதவுகிறது.

சால்மன் பீஸ்ஸை ஒரு விரட்டப்பட்ட சாலட் அல்லது கோலாலினுடன் பரிமாறவும் அல்லது ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்கு அல்லது வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு இதயமான உணவைப் பகுக்கவும். ஆங்கிலம் பட்டாணி ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் செய்து, அல்லது உங்கள் குடும்பத்தின் பிடித்த காய்கறிகளுடன் அவர்களுக்கு சேவை செய். வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள் அல்லது ஒரு அடிப்படை வெள்ளரிக்காய் சாஸ் நன்றாக இருக்கும். ஒரு விரைவான வெள்ளரி சாஸ் மற்றும் சில சுவை மாறுபாடுகளுக்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்.

பெரிய சால்மன் patties, இந்த ஒத்த செய்முறையை பாருங்கள். அல்லது இந்த வறுக்கப்பட்ட சால்மன் பர்கர்கள் முயற்சி.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/7 அவுன்ஸ் சால்மன்
• 1 முட்டை (சற்று அடித்து)
• 1/2 கப் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு (இத்தாலியன்)
• 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (தெளித்தல் மேலும்)
• 1/2 டீஸ்பூன் மிளகு
• 1 வெங்காயம் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)

அதை எப்படி செய்வது

1. சால்மோனில் தோல் மற்றும் எலும்புகளை அகற்றவும்; சுடர் மற்றும் நன்கு வாய்க்கால்.
2. கலவை கிண்ணத்தில், முட்டை, ரொட்டி crumbs, உப்பு, மிளகு, வெங்காயம் சேர்த்து சால்மன் இணைக்க.
3. விட்டம் 2 அங்குலங்கள் பற்றி பசியை உருவாக்கவும்.
4. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு சூடான எண்ணெயில் சால்மன் பஜ்ரோவை வறுக்கவும், இரு பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக மாறுங்கள்.
5. சாப்பிட்டதற்கு முன் உப்பு சேர்த்து சிறிது சிறிதாக சால்மன் துண்டுகள் தெளி.

குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

• விரைவாக வெள்ளரிக்காய் சாஸ்: ஒரு கிண்ணத்தில் 1/2 கப் நறுக்கிய வெள்ளரி 1/2 கப், சைடர் வினிகர் 1 டீஸ்பூன், 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த காய் களை, 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு , மற்றும் வெங்காயம் தூள் ஒரு கோடு.

• வெங்காயம் சேர்த்து சால்மன் கலவையை ஒரு சில தேக்கரண்டி இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட செலரி சேர்க்கவும்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து 1/2 டீஸ்பூன் காய்ந்த வெந்தயம் களை மற்றும் பூண்டு தூள் ஆகியவற்றை சேர்த்து சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	186
மொத்த கொழுப்பு	7 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	85 மி.கி.
சோடியம்	440 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	14 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	16 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)