தேங்காய் எண்ணெய் இந்த நாட்களில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அதன் ஆரோக்கிய நலன்கள் நிச்சயமாக விவாதத்தில் உள்ளன, ஆனால் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களுக்கானது, இது பால்-இலவசமாக பேக்கிங்கிற்கு உதவுகிறது. இது தற்காலிகமாக நிலையானது, இது நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் சரணாலயத்தில் கையில் வைத்திருக்க முடியும் என்பதாகும்.
நான் எந்த விதமான வாழைப்பழத்தில் ரொட்டி ரொட்டி ஒரு பெரிய ரசிகர், இந்த என் கம்பளிப்போர்வை தேங்காய் எண்ணெய் பதிப்பு. இது பிட் மற்றும் புரதத்தின் ஒரு பிட் வழங்குகிறது கோதுமை கிருமி ஒரு பிட், மூலம் வலுவடைந்தது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 வாழைப்பழங்கள் (மிகவும் பழுத்த)
- 2 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் தேங்காய் எண்ணெய்
- 1/4 கப் தேன்
- 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/4 கப் கோதுமை கிருமி
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- 350 ° F க்கு அடுப்பில் Preheat. வரி 16 muffin டின்கள் காகித liners கொண்டு மற்றும் nonstick தெளிப்பு அவற்றை தெளிக்க.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வாழைப்பழங்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முட்டைகளை அடித்து, தேங்காய் எண்ணெய், தேன் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை வென்றது. மற்றொரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மாவு, கோதுமை கிருமி, சமையல் சோடா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு கலந்து.
- முட்டை கலவையில் வாழைப்பழங்களை கலக்கவும், மாவு கலவையில் கலக்கவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் இடி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதுடன் 16 கம்பளிப்பான் லீனர்களை நிரப்பவும்.
- 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கம்பி ரேக் மீது டின் உள்ள muffins கூல், பின்னர் muffins அவுட் திரும்ப மற்றும் கம்பி ரேக் மீது நிமிர்ந்து அவர்களை குளிர்விக்க முடிக்க.
ஒரு மாப்பிள் பான் இல்லையா? இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தி தேங்காய் எண்ணெய் கொண்டு ஈரமான வாழை ரொட்டி ஒரு ரொட்டி அதை சுட்டுக்கொள்ள!
வாழைப்பழங்கள் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்த ஆதாரங்கள். அவர்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டி உங்கள் இதயம், செரிமானம், மற்றும் எடை இழப்பு மற்றும் உணவு பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு மிதமான உதவும் கூட நல்லது.
ஏற்கனவே ஒரு வசதியான மற்றும் குழந்தை நட்பு சிற்றுண்டி, வாழைப்பழங்கள் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்பு ஒரு பகுதியாக செய்ய பல வழிகள் உள்ளன. உங்கள் கவுண்டரில் அந்த பழுக்க வைக்கும் வாழைப்பழங்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்று யோசித்துப் பார்த்தால், அவற்றை சிறந்த வாழை ரொட்டி , மினி சின்மோனின் கண் வாழைப்பூக்கள் , வாழை ரொட்டி புட்டிங், வாழை ரொட்டி பிரவுனிங் , வாழை ரொட்டி சாக்லேட் மற்றும் கிரிஸ்டால்ஜைட் இஞ்சர், மற்றும் சாக்லேட் வாழை கேக். அல்லது அவர்களை ஒரு மிருதுவாக வைக்கவும்!
தேங்காய் எண்ணையுடன் பேக்கிங் செய்யும் போது சில விஷயங்கள் தி கிட்க்னைப் பொறுத்த வரை: "இது அதிக வெப்பநிலையை சகித்துக்கொள்வதால், தேங்காய் எண்ணெய் சுருங்கி, வெண்ணெய், வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெய்க்காக ஒரு பெரிய மாற்றாக இருக்கிறது. அது, விளைவாக muffins, scones, அல்லது கேக்குகள் அவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு ஈர்க்கிறது மற்றும் சற்று இனிப்பு வாசனை தனிப்பட்ட. "
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 183 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 56 மி.கி |
| சோடியம் | 230 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |