சீஸ் மற்றும் பழங்கள் இணைப்பதற்கான வழிமுறைகள் இங்கே
திராட்சைப்பழங்கள் பெரும்பாலும் ஒரு பொதுவான பழம். அவர்கள் அழகாக இடத்தை நிரப்புகிறார்கள், அவர்கள் சமைக்க மற்றும் சாப்பிட எளிது, மற்றும் நாம் எல்லோரும் அநேகமாக ஒன்றாக சீஸ் மற்றும் திராட்சை சாப்பிட்டு அனுபவம் அனுபவித்து. எனவே, cheesemongers மற்றும் outsengers ஒன்றாக சீஸ் மற்றும் திராட்சை சாப்பிடும் எதிராக ஆலோசனை ஏன்?
ஒரு வார்த்தையில்: டானின்ஸ்.
டானின்கள் குற்றவாளி
டானின்கள் இயற்கையாக நிகழ்கின்றன, திராட்சை தோல்கள், விதைகள், மற்றும் தண்டுகளில் (அதேபோல தேயிலை ) காணப்படுகிறது.
டானின்கள் வழக்கமாக மதுவுடன் தொடர்புபடுத்தப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட பாலாடை மற்றும் மது ஜோடி நன்றாக ஒன்றாக இருந்தாலும் அல்லது ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்க முடியும். வழக்கமான டேபிள் திராட்சையின் தோல்களில் கூட டானின்கள் உள்ளன, மேலும் நீங்கள் உண்ணும் உணவின் சுவையை பாதிக்கலாம்.
திராட்சை, சில சந்தர்ப்பங்களில், சீஸ் சுவை கசப்பு செய்ய முடியும். திராட்சைத் துணியால் கழுவுதல் அல்லது வற்றாத துணியால் செய்யப்பட்ட சீஸ் ஆகியவற்றுடன் இது பொதுவாக நடக்கும். திராட்சை முருங்கைக்களுடன் இணைந்திருக்கும் போது இது அடிக்கடி நிகழ்கிறது.
திராட்சைப்பழம் நீங்கள் சாப்பிடும் சீஸ், சுவையாக அல்லது மோசமாக இருப்பதை சுவைத்துக்கொள்வது இல்லையா என்பதைக் கண்டுபிடிக்க எளிது. ஒரு புதிய அண்ணம் (முதல் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும், அல்லது நடுநிலை-சுவையான பட்டாம்பூச்சி சாப்பிட்டு) சீஸ் சாப்பிடுவீர்கள். நீங்கள் தனியாக சீஸ் சாப்பிட்ட பிறகு , பிறகு ஒன்றாக திராட்சை மற்றும் சீஸ் சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் என்ன நினைக்கறீர்கள்? சீஸ் அதே, சிறந்த அல்லது மோசமான சுவை செய்கிறது?
சில சந்தர்ப்பங்களில், திராட்சை பழங்களை ருசியால் சுவைக்கக்கூடாது, ஆனால் அவை பாலாடைச் சுவையை அதிகரிக்கக்கூடாது.
இந்த சந்தர்ப்பங்களில் திராட்சை நன்றாக இருக்கும், ஆனால் மாயாஜால அல்லது மறக்கமுடியாது, சீஸ் உடன் இணைதல்.
பழங்கள் மற்றும் சீஸ்
நீங்கள் திராட்சைகளை அழிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் அடுத்த முறை நீங்கள் வேகவைக்கிறீர்கள், முதன்முதலாக பிற பழங்களைச் சேகரிக்க வேண்டும். பழங்கள், சீஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கும்போது அத்திப்பழங்கள், தேதிகள், ஆப்பிள்கள், முலாம்பழம்களும், பேரிக்களும் எப்போதும் நல்ல தேர்வுகள்.
பாதுகாப்பான பந்தயம் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட சீஸ் சேர்க்க வேண்டும். உலர்ந்த பழம் புதிய பழங்களை விட இனிப்பானதாக இருக்கும், மேலும் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பழுத்த பழங்களைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. உலர்ந்த அத்தி, தேதிகள், செர்ரி மற்றும் apricots ஜோடி நன்றாக சீஸ் உடன்.
பழம் சீஸ் கூட நன்றாக ஜோடி பரவுகிறது . பல சீஸ் கடைகள் சீமைமாதுளம்பழம், அத்திப்பழம், மற்றும் பீச் அல்லது சர்க்கரை பாதாடைகளை சீஸ் உடன் இணைக்க விற்கின்றன.
ஏன் பழங்கள் மற்றும் சீஸ் ஜோடி நன்றாக இணைந்து கொள்ளுங்கள்?
சீஸ் பழம் மற்றும் saltiness இனிப்பு அவர்கள் நன்றாக ஜோடி முக்கிய காரணம். இந்த இனிப்பு / உப்பு வேறுபாடு, ஏன் சீஸ் ஜோடிகள் நன்றாக இனிப்பு ஒயின்கள், தேன் மற்றும் பழங்கள் பரவுகிறது.
6 பழங்களை நன்கு கலக்கவும்
பழம் இந்த சீஸ் எந்த முயற்சி மற்றும் pleasantly ஆச்சரியமாக இருக்கும்:
- ஹவர்டி - மென்மையான மற்றும் மென்மையானது, மென்மையான அமைப்புடன் வெள்ளை வெண்ணிலா அருகில். இது இனிப்பான பழங்கள், பெரைஸ் அல்லது தேன் மிருதுவான ஆப்பிள்களைப் போன்றது.
- எடமானது கௌடாவுக்கு நெருக்கமான உறவினர் மற்றும் அதன் மிதமான, மிதப்பு சுவையைப் பகிர்ந்துகொள்கிறார், ஆனால் சற்று நுணுக்கமான மற்றும் சற்று உறுதியான அமைப்பு உள்ளது. இது இனிப்பு அல்லது புளிப்பு பழம், குறிப்பாக சிவப்பு திராட்சை ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
- ஜார்ஸ்பர்க் ஸ்விஸ்ஸைப் போலவே இருப்பார், ஆனால் அது நுட்பமானதாகவும் கடினமாகவும் இருக்கிறது. புளிப்பு ஆப்பிள்கள் மற்றும் பிளம்ஸ் சிறந்த ஜோடிகள்.
- வயது முதிர்ச்சியடைந்த ஒரு மிதமான சீஸ். ஆரஞ்சு தண்டு சாப்பிடக்கூடியது மற்றும் சீஸ் தன்னை வெகுவிரைவில் உள்ளது. திராட்சை மற்றும் இனிப்பு ஆப்பிள்கள் Munster உடன் சிறந்தது.
- க்ரூயெர் ஒரு நடுத்தர நிறுவனத் தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கிறது, கிரீமி ஒரு நர்த்தியுடன், பணக்கார வாசனையுடன் நிற்கிறது. இது ஆப்பிள்களுடன் சிறந்தது.
- ஆசியானோ கடினமான, ஆழ்ந்த மற்றும் வலுவான-சுவையானது - கூர்மையான cheddar மற்றும் parmesan இடையே ஒரு குறுக்கு. பாட்டி, ரொட்டி ஸ்மால்ஸ், அத்துடன் பிளம்ஸ் மற்றும் புளிப்பு திராட்சை போன்ற கடினமான ஆப்பிள்களோடு இந்த பாலாடைச் சேர்க்கவும்.