Watermelon gazpacho அல்லது குளிர் தர்பூசணி சூப் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அனுபவிக்க ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான வழி.
சமையலறையில் வெப்பத்தை உண்டாக்க விரும்பாத சமயத்தில் கோடைகால உணவுக்கு இது சரியானது அல்ல.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப்
- விதையற்ற தர்பூசணி (1/2-அங்குல துண்டுகளாக க்யூப் 1 கப்)
- 2 தேக்கரண்டி
- புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
- 1 தேக்கரண்டி சுண்ணாம்பு
- அனுபவம்
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு அல்லது சுவை அதிகம்
- 1 முதல் 2 கிராம்பு பூண்டு விழுது
- 1 கோப்பை
- பழுத்த தக்காளி , 1/2-அங்குல துண்டுகளாக பிணைக்கப்பட்டுள்ளது
- 1 கப் உரிக்கப்படுவதில்லை அல்லது unpeeled விதைக்க வெள்ளரி, 1/2-inch துண்டுகளாக வெட்டி
- 1/2 கப் இனிப்பு மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு மிளகு, 1/2-அங்குல துண்டுகளாக cubed
- 3 தேக்கரண்டி சிவப்பு வெங்காயம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி புளிப்பு அல்லது சிவப்பு-ஒயின் வினிகர்
- 1/4 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட ஜலப்பனோ மிளகு (விருப்ப)
- மிளகு சுவை
- 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு
- சிக் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- புரே 3 கப் தர்பூசணி மற்றும் ஒரு பெரிய அண்டவெளிக் கிண்ணத்திற்கு மாற்றும். எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, பூண்டு, தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், பச்சை மிளகு, சிவப்பு வெங்காயம், வினிகர், எண்ணெய், புதிய மூலிகைகள் , சர்க்கரை மற்றும் ஜலாபனோ ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, 1 கப் கத்தரிக்காய் தர்பூசணி சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு.
- நேரம் சமைக்கும் வரை சில். ஒரு அழகான விளக்கத்திற்காக, விரும்பியிருந்தால், சுண்ணாம்பு மற்றும் புதிய மூலிகை குவியலின் ஒரு துண்டுடன் கஸ்பபி மற்றும் அழகுபடுத்தலுடன் மார்டினி கண்ணாடிகளை நிரப்பவும்.
Gazpacho பரிமாற எப்படி
ஒரு பளபளப்பான இரவு உணவின் முதல் பாடலுக்காக ஒரு மாரடைப்பு அல்லது ஒரு மார்டினி கண்ணாடி போன்ற ஒரு ஷாட் கண்ணாடிக்குள் கஸ்பாபோவை பரிமாறவும். ஆல்கஹால் இல்லாமல் ஒரு காலை குருதி மரியா போன்ற மாதிரி - இது ஒரு காலை பஃபே மீது வேகம் ஒரு புத்துணர்ச்சி மாற்றம் தான். நான் நல்ல விளைவுக்கு gazpacho தங்கள் தொகுதி ஒரு சிறிய ஓட்கா சேர்க்க மக்கள் தெரிந்தாலும்.
இந்த செய்முறை எளிதாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்ப்பதன் மூலம் அதிகரிக்க முடியும். ஒரு வெப்பமண்டல சுவைக்காக அன்னாசிப்பழக்கம் சேர்க்க முயற்சி செய்க!