மெதுவாக குக்கரில் ஒன்றாக இந்த மெதுவான குக்கர் மிளகாய் தூக்கி எறிந்து பாராட்டுங்கள். இது ஒரு மிருதுவான இலையுதிர் மாலை அல்லது பனி நாளில் அனுபவிக்க சிவப்பு ஒரு சிறந்த கிண்ணம் தான். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்படுத்துவதால் அது ஒரு விரைவான தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் மெதுவாக குக்கர் கிட்டத்தட்ட கைகளை இலவசமாக சமையல் செய்கிறது. மெதுவாக குக்கரைத் திருப்பி, உங்கள் தினசரிப் பழக்கத்தை தொடரவும்.
இந்த இதயக் கோழி மூன்று விதமான பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்டிருக்கிறது. லீமா பீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ் மற்றும் கிரேட் நார்த் பீன்ஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது பரிந்துரைக்கப்பட்ட இனங்களில் ஒன்று அல்லது இரண்டு ஐந்து பைன் பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ் அல்லது கடற்படை பீன்ஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். தரையில் மாட்டிறைச்சி, தக்காளி, மற்றும் மிளக சாம்பல் ஆகியவற்றை கூடுதலாக அது ஒரு இதயமான, ருசியான மிளகாய்.
பெரும்பாலான chilis போல, செய்முறையை பல்துறை உள்ளது, மற்றும் அது எளிதாக உங்கள் குடும்பத்தின் சுவைக்கு ஏற்றது. தரையில் வான்கோழி தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒரு சிறந்த மாற்று, அல்லது கூடுதல் சுவையை சேர்க்க தரையில் மாட்டிறைச்சி சில தரை தொத்திறைச்சி பயன்படுத்த. நீங்கள் எப்போதும் தங்கள் காய்கறிகளை சாப்பிட குழந்தைகளை பெற வழிகளை தேடுகிறீர்கள் என்றால், மிளகாய்க்கு ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் 1/2 கப் சேர்க்க வேண்டும். காரட் ஒரு பிட் வண்ணத்துடன் டிஷ் இயற்கை இனிப்பு சேர்க்க.
தரையில் மாட்டிறைச்சி பிரவுனிங் படி தவிர்க்க வேண்டாம். பானை மூலத்தில் சேர்க்கப்படும் போது தரையில் மாட்டிறைச்சி வெறுமனே unappetizing அமைப்பு மற்றும் நிறத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது. எனவே, நீங்கள் ஒரு meatloaf செய்யும் வரை, அடைத்த மிளகுத்தூள், அல்லது ஒரு ஒத்த டிஷ், எப்போதும் பழுப்பு மாட்டிறைச்சி முதல். முடிக்கப்பட்ட உணவு இன்னும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்; கொழுப்பு குறைவாக இருக்கும்.
இந்த வீட்டில் மிளகாய் திருப்தி ஆனால் சுவை லேசான உள்ளது. நீங்கள் உங்கள் மிளகாய் மீது அதிக வெப்பத்தை உண்டாக்கினால், 1/2 தேக்கரண்டி அல்லது நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகாய் செதில்களுடன் சேர்க்கவும், அல்லது ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஜலாபனோ அல்லது செரானோ சிலை மிளகு சேர்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 நடுத்தர வெங்காயம்
- 1 கிராம்பு பூண்டு
- 1 (16-அவுன்ஸ்) சிவப்பு சிறுநீரக பீன்ஸ் (அல்லது சிறிய சிவப்பு பீன்ஸ்)
- 1 (16-அவுன்ஸ்) பீன்ஸ் (அல்லது வெண்ணெய் பீன்ஸ்)
- 1 (16-அவுன்ஸ்) கிரேட் வடக்கு பீன்ஸ் முடியும்
- 1 (15-அவுன்ஸ்) தக்காளி முடியும்
- 1 (15-அவுன்ஸ்) பாணி தக்காளி சாஸ் (அல்லது இரண்டு 8-அவுன்ஸ் கேன்கள்)
- 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் சாஸ் (அல்லது கெட்ச்அப்)
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆரஞ்சு
- 1 தேக்கரண்டி நல்ல தரமான மிளகாய் தூள்
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு, அல்லது சுவை
- புதிதாக மிளகு மிளகு, ருசிக்க வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு வடிகட்டி உள்ள பீன்ஸ் அனைத்து வாய்க்கால் மற்றும் துவைக்க அவர்கள் மீது குளிர்ந்த நீர் ரன்.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம். வாணலியில் தரையில் மாட்டிறைச்சி கரைக்கும் மற்றும் இனி இளஞ்சிவப்பு வரை சமைக்க, அடிக்கடி கிளறி. மாட்டிறைச்சி எடுத்து மெதுவாக குக்கருக்கு அதை மாற்றவும்.
- வெங்காயம் வெங்காயம் வெட்டவும்; மெதுவாக குக்கரில் மாட்டிறைச்சிக்குச் சேர்க்கவும்.
- வடிகட்டிய பீன்ஸ், தக்காளி, தக்காளி சாஸ், கெட்ச்அப் அல்லது மிளகாய் சாஸ், ஆர்கனோ, மிளகாய் தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
- பானை மூடி, சுமார் 5 முதல் 7 மணி நேரம் அல்லது சமைக்கும் வரை அல்லது சமைக்க வேண்டும்.
- தேவைப்படின் ருசிக்கவும் மற்றும் பருவமழைகளை சரிசெய்யவும்.
- நன்கு சமச்சீர் உணவுக்காக, மிளகாய் சாம்பலை சாம்பல் மற்றும் சாலட் அல்லது புதிய வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 766 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 76 மிகி |
| சோடியம் | 465 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 105 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 30 கிராம் |
| புரத | 58 கிராம் |