தக்காளி பீல் இரண்டு எளிய வழிகள்
பெரும்பாலான தக்காட்டுகள் என் வீட்டில் தங்கள் தோள்பட்டைகளுடன் சாப்பிடுகின்றன அல்லது சாலட்ஸாக மாறிவிட்டன-இது சாஸ்கள் செய்யத் தற்காலிகமாக இருக்கும் போது அல்லது தக்காளி பருவத்தில் தக்காளி இல்லாதபோது தக்காளி முடியும் போது, அதைத் தேய்க்க வேண்டும். அதிர்ஷ்டவசமாக, தக்காளி உரித்தல் மிகவும் மெல்லிய தோல் மற்றும் மென்மையான சதை முதல் பார்வையில் தோன்றலாம் என மிகவும் தந்திரமான அல்ல.
இங்கே இரண்டு முறைகள் உள்ளன, நீங்கள் எத்தனை தக்காளி கையில் இருக்கிறீர்கள் மற்றும் அவை எவ்வளவு பழுத்தவை என்பதைப் பொறுத்து.
ஒரு சில நிறுவன தக்காளி? ஒரு உன்னதமான காய்கறி உப்பு அல்லது கூரிய கத்தி கொண்டு விரைவான வேலை தந்திரம் செய்யும். தக்காளி நிறைய அல்லது சூப்பர் பழுத்த மாதிரிகள்? அல்லது சமைத்த உணவில் சுற்றியுள்ள தாளின் பிட்கள் இல்லாமல், நேர்த்தியான தோற்றத்தை விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் அவர்களை வெடிக்க வேண்டும் போகிறோம், பின்னர் அவர்களை தலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, பிளான்சிங் விரைவான மற்றும் எளிதானது.
முறை ஒன்று: ஒரு காய்கறி பீலே பயன்படுத்தவும்
நிறுவனம் தக்காளி வெறுமனே மற்ற காய்கறி போல் ஒரு கூர்மையான காய்கறி peeler அல்லது paring கத்தி கொண்டு உரிக்கப்படுவதில்லை. நீங்கள் இந்த முறை தக்காளி சதை ஒரு பிட் இழக்க முனைகின்றன, ஆனால் தக்காளி நிறுவனம் மற்றும் நீங்கள் தலாம் இன்னும் பல இல்லை என்றால் அது ஒரு நல்ல ஒன்றாகும். நீங்கள் உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொண்டால், எல்லாவற்றையும் கூறும்போது, தக்காளி மிகவும் அழகாக இருக்கும், எனினும் மென்மையானது, ரப்பர் தக்காளி இந்த முறையால் குழப்பம் அடைந்துவிடும்.
முறை 2: தக்காளி பிளான்ச்
நீங்கள் மென்மையான மென்மையான, தக்காளியுள்ள தக்காளி அல்லது தக்காளி நிறைய தேய்க்க வேண்டும் என்றால் , அவற்றை மிகவும் எளிதில் செய்யலாம்.
- ஒவ்வொரு தக்காளி கீழே மெல்லிய தோல் மூலம் ஒரு சிறிய "x" வெட்டு.
- 30 நொடிகளுக்கு கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தட்டில் தக்காளி முக்கு அல்லது ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அவர்கள் மீது கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, மற்றும் அவர்கள் 1 நிமிடம் 30 விநாடிகள் உட்காரலாம். நீண்ட போதும், நீங்கள் செய்த "x" அருகே தோலை தக்காளி இருந்து கர்ல் தொடங்கும் என்று.
- சூடான நீரில் இருந்து தக்காளி தூக்கி அல்லது வாய்க்கால். அவர்கள் மிகவும் சூடான உட்கார்ந்து பற்றி கவலை என்றால், நீங்கள் விரைவில் அவர்கள் சமையல் அல்லது மென்மையாக்க இருந்து தடுக்க பனி தண்ணீர் அவற்றை மடி முடியும்.
- ஒரு தளர்வான ஸ்வெட்டரைப் போல ஒவ்வொரு தக்காணத்தையும் தலாம் எப்படி தடுக்கிறது என்பதில் வியப்பாக இருங்கள். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், அவற்றை தூக்கி எறிந்து அல்லது சுரண்டுவதற்கு கத்தியைக் கத்தியால் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஒழுங்காக துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி பெரும்பாலும் உங்கள் விரல்களால் உரிக்கப்படுகின்றது.
இந்த படி படிப்படியாக எப்படி செய்யப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தவரை, பீச் பீச் ( எப்படி ஒரே மாதிரியானது!) என்பதைப் பார்க்கவும்.