கேண்டி அல்லது படிகமளிக்கப்பட்ட மலர்கள் ரெசிபி

கேண்டி பூக்கள் இனிப்புக்கு அழகான அலங்காரங்களை உருவாக்குகின்றன, மேலும் ஒரு வருடம் வரை நீடிக்கும். இந்த வேலை சிறிது பொறுமை எடுக்கும். நீங்கள் ஒரு நண்பருடன் செய்தால் அது மிக விரைவாக செல்லுகிறது. பின்வரும் செய்முறையை சில மலர்கள் பூக்கும், ஆனால் உங்களுக்கு இன்னும் தேவைப்பட்டால், இரண்டாவது தொகுதி வரை கலந்து கொள்ளுங்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் சமையல் மலரும் பூக்கள் (கழுவி மற்றும் உலர்ந்த, தண்டுகளில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட)
• 1 கூடுதல் பெரிய முட்டை வெள்ளை (அறை வெப்பநிலையில்)
• 4 சொட்டு நீர்
• 1 கப் சர்க்கரை (
• சூப்பர்ஃபைன் )

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை வெள்ளை தண்ணீரை இணைத்து, வெள்ளை அல்லது ஒரு சில குமிழிகளைக் காண்பிக்கும் வரை ஒரு முள்ளால் அல்லது சிறிய துண்டுடன் சிறியதாக அடியுங்கள். ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் உள்ள சர்க்கரை வைக்கவும்.
2. ஒரு கையால் ஒரு மலர் அல்லது இதழ்களை வைத்திருத்தல், முட்டை வெள்ளை நிறத்தில் முக்கால் துண்டை மூடி, மெதுவாக பூவை வர்ணம் பூசவும். மலர் அல்லது இதழ்கள் முழுவதையும் முழுவதுமாக மூடிவிட வேண்டும். சர்க்கரை டிஷை மேல் அல்லது இதழ்கள் வைத்திருத்தல், இரு பக்கங்களிலும் மெதுவாக சர்க்கரை முழுவதுமாக தெளிக்கவும். வறண்ட காகிதத்தில் மலர் அல்லது இதழ்களை வைக்கவும். மலர்கள் மீதமிருக்கும்.

1. மலர்கள் முற்றிலும் வறண்டு போகட்டும்; அவர்கள் ஈரப்பதம் இருக்க வேண்டும். இது வளிமண்டல ஈரப்பதத்தை பொறுத்து 12 முதல் 36 மணி நேரம் ஆகலாம். உலர்வதை துரிதப்படுத்துவதற்காக, ஒரு அடுப்பில் ஒரு பைலட் ஒளியுடன் ஒரு அடுப்பில், அல்லது 150 டிகிரி முதல் 200 டிகிரி F அடுப்பில் ஒரு சில மணிநேரங்களுக்கு ஒரு அடுப்பில் வைக்கலாம்.
2. பயன்படுத்த தயாராக வரை airtight கொள்கலன்களில் உலர்ந்த, கேண்டி பூக்கள் சேமிக்க. அவர்கள் ஒரு வருடம் வரை இருப்பார்கள்.

குறிப்புகள்: பரிந்துரைக்கப்படும் மலர்கள் ஆப்பிள் அல்லது பிளம் பூக்கள், borage மலர்கள், இளஞ்சிவப்பு பூக்கள், ரோஜா இதழ்கள், வாசனை geraniums, violas, violets, ஜானி-ஜம்ப்- ups, மற்றும் pansy இதழ்கள் அடங்கும்.

_{மூல: டெக்சாஸ் ஏ & எம் தோட்டக்கலை}

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	25
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	2 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	6 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)