ச்செசுவன் மிளகுத்தூள் வாங்க எங்கே

ச்செசுவன் உணவு ச்ச்சுவன் "மிளகு," உண்மையில் ஒரு மிளகு அல்ல ஆனால் சீன முட்கள் நிறைந்த சாம்பல் புதர் இளஞ்சிவப்பு சிவப்பு உலர்ந்த வெளி உமி ஆகும். Szechuan peppercorn ஒரு அசாதாரண வாசனை கொண்டிருக்கும் போது, ​​அது உண்ணும் போது வாயை சுற்றி ஏற்படுகிறது, மற்றும் அடிக்கடி ஐந்து ஸ்பைஸ் தூள், அதே போல் பல காரமான Szechuan உணவுகள் சேர்த்து இணைக்கப்பட்டுள்ளது மரத்தாலும், கூச்ச உணர்வு உணர்கிறது.

ஐக்கிய மாகாணங்களில், அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் Szechuan peppercorns இலிருந்து 40 ஆண்டுகளுக்கு இறக்குமதி செய்ய தடை விதித்தது, இது சிட்ரஸ் குக்கரை பரவுவதற்கு காரணமாக இருக்கலாம், புளோரிடா, கலிபோர்னியா, மற்றும் பிற பகுதிகளில் தீவிர சிதைவுற்ற சிட்ரஸ் பயிர்கள். எனினும், ச்செசுவன் மிளகுத்தூள் இந்த நாட்டிலேயே மிகவும் அதிகமாக காணப்படுகிறது; 2000 களின் முற்பகுதியில் தடைகளை அமல்படுத்த அதிகாரிகள் தீவிரமாக செயல்பட்டனர்.

2004 ஜனவரியில், அமெரிக்க அரசாங்கம் பாக்டீரியாவைக் கொல்வதற்கு வெப்ப சிகிச்சை அளித்த ச்ச்சுவான் மிளகுத்தூள் இறக்குமதி மீதான தடையை நீக்கியது. ஆயினும்கூட, பல மக்கள் இன்னமும் இந்த மழுப்பக்கூடிய ஸ்பைஸ் கண்டுபிடித்துள்ளனர். இங்கே நீங்கள் Szechuan peppercorn வாங்க முடியும் பல பரிந்துரைகள் உள்ளன.

ஆசிய சந்தைகள்

பெரும்பாலான ஆசிய சந்தைகள் ச்ச்சுவான் மிளகுத்தூள் கொண்டிருக்கும் போது, ​​அது இன்னும் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும். பிரச்சனை என்னவென்றால், மசாலா விற்பனையான நிறுவனங்கள் பேக்கேஜ்களில் வெவ்வேறு ஆங்கில பெயர்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த பெயர்களில் சில உலர்ந்த ப்ரிக்லி சாம்பல், நீர்ப்போக்கான ப்ரிக்லி சாம்பல், உலர்ந்த மிளகு, பூண்டு மிளகு, இந்தோனேசிய எலுமிச்சை மிளகு, அத்துடன் மற்றவையும் அடங்கும்.

சைனா (மாண்டரின்) பெயர், ஹூவா ஜியாவோ மூலம் மசாலாப் பொருட்களை உங்கள் மளிகைக் கடைக்குச் செய்ய வேண்டும் என்பதே எளிதான காரியம். நீங்கள் தேடுகிறதை (அல்லது அதைச் சுமக்க முடியுமா) அவர்கள் அறிவார்கள். எந்தவொரு நிகழ்விலும், ச்ச்சுவான் மிளகுத்தூள் அடையாளம் காண எளிதானது-விசித்திரமான இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு விதை எருக்கள் தெளிவான பிளாஸ்டிக் பையில் விற்கப்படுகின்றன, நட்சத்திர ஆசை மற்றும் பிற சீன மசாலா மற்றும் பருப்பு வகைகள்.

சீன மூலிகை கடைகள்

மற்றொரு விருப்பம், சைனாடவுனில் இருக்கிறீர்கள் என்றால், சீன மூலிகை கடை மூலம் நிறுத்த, ச்செசுவன் மிளகுத்தூள் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, சான்பிரான்சியின் சைனாடவுனில் ச்செசுவன் மிளகுத்தூள் கண்டுபிடிக்க சிறந்த இடங்களில் ஒன்றாகும் சான் பிரான்சிஸ்கோ ஹெர்ப் கம்பெனி.

ஸ்பைஸ் கடைகள்

நீங்கள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடியில் Szechuan மிளகுத்தூள் மிகவும் அதிர்ஷ்டம் இல்லை போது, ​​பல மசாலா வியாபாரிகள் இப்போது Szechuan Peppercorn அல்லது Szechuan மிளகு கீழ், அதை செயல்படுத்த. அமெரிக்காவில், 50 க்கும் மேற்பட்ட செங்கல் மற்றும் மோட்டார் இடங்கள் கொண்ட ஒரு தேசிய சங்கிலி, Penzeys Spices ஆகும்.

டீன் & டெலூஸாவின் உயர்ந்த மளிகை சாசனம் சூசுவன் மிளகுத்தூள் கொண்டிருக்கிறது. நியூயார்க், வாஷிங்டன், DC, கலிஃபோர்னியா, சார்லோட், வட கரோலினா மற்றும் கன்சாஸ் சிட்டி பெருநகரப் பகுதி போன்ற நாபா பள்ளத்தாக்கு உள்ளிட்ட அமெரிக்காவில் உள்ள தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடங்களில் அவை 11 உடல் கடைகள் உள்ளன.

ஆன்லைன்

நிச்சயமாக, Szechuan peppercorn ஆன்லைன் ஷாப்பிங் வசதியான விருப்பத்தை எப்போதும் இருக்கிறது. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், Penzeys கப்பல்கள் அனைத்து 50 நாடுகளுக்கும், தொடர்ச்சியான அமெரிக்காவில் உள்ள உத்தரவுகளுக்கு முன்னுரிமை தள்ளுபடி. தனிப்பட்ட கப்பல் தேவைகளை பொறுத்து சர்வதேச கப்பல் கிடைக்கும்.

கனடாவில், கால்கரி சார்ந்த சில்க் சாலட் ஸ்பைஸ் மெர்ச்சண்ட் நிறுவனத்திடமிருந்து Szechuan peppercorn ஐ ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம்.

அமெரிக்க மற்றும் சர்வதேச உத்தரவுகளைப் பற்றிய தகவலுக்காக அவற்றைத் தொடர்புகொள்ளவும்.