04 இன் 01
பல செர்ரிகளில்!
செர்ரிகளில் மூன்று வகைகள். lois.slokoski.photography/Getty படங்கள் செர்ரி உலகில் பெரிய பிளவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்புக்கும் இடையே உள்ளது, மற்றும் அந்த பிரிவை ஒரு புவியியல் ஒன்றாகும், கிழக்கு கடற்கரை மற்றும் மிட்வெஸ்ட்டில் உயர்ந்த புதர் செர்ரிகளில், இனிப்பு செர்ரிகளில் வெஸ்ட் கோஸ்ட்டில் நறுமணத்தை ஆட்சி செய்யும். என்று கூறினார், செர்ரிகளில் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு விட வந்து. அந்த பெரிய வகைகளில் ஒவ்வொன்றிலும் பல வகைகள் உள்ளன. கீழே உள்ள செர்ரிகளில் பெரிய பரந்த உலகத்தைப் பற்றி தெரிந்துகொள், இந்த செர்ரி பருவத்தை சிறந்த முறையில் பயன்படுத்துவதற்கு சில உதவிக்குறிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
04 இன் 02
புளிப்பு சிவப்பு செர்ரிகளில்
புளிப்பு செர்ரிகளில். டெப் ஆல்பரின் / கெட்டி இமேஜஸ் மான்மோர்னினி (இங்கே படம்பிடித்துள்ளவை போல) மற்றும் மொரேல்லோ வகைகள் உட்பட புளிப்பு அல்லது "பை" செர்ரிகளில் சுவையாகவும், சிவப்பு நிறத்தில் சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும், எனவே "சிவப்பு செர்ரிகளை" அழைக்கும் பழக்கம் இருக்கிறது.
மிட்ஸெஸ்ட்-மிச்சிகன் கிரேட் லேக்ஸ் பிராந்தியத்தில் அவர்கள் குறிப்பாக ஒரு சில குறுகிய வாரங்களுக்கு மட்டுமே கிடைக்கும் இடங்களில் கொண்டாடப்படுகிறார்கள். கிழக்கு கரையோரத்தில் புளிப்பு செர்ரிகளும் உள்ளன, ஆனால் அவை மேற்கில் பற்றாக்குறை. நீங்கள் புளிப்பு செர்ரிகளை எங்கே கண்டுபிடித்தாலும், பிரகாசமான சிவப்பு நிறமற்ற செர்ரிகளைத் தேடுங்கள்.
சுடப்படும் போது புளிப்பு செர்ரிகளில் சிறந்தது. ஒரு பை மேலோடு , சர்க்கரை கொண்ட மேல், மற்றும் ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும் இது மென்மையான மற்றும் தாகமாக வரை, சுட்டுக்கொள்ள. அல்லது ஒரு புளிப்பு செர்ரி கம்பளிப்பூச்சி சுட்டுக்கொள்ள.
04 இன் 03
ஸ்வீட் பிளாக் செர்ரிஸ்
கருப்பு செர்ரிஸ். Laurent Rouvrais / கெட்டி இமேஜஸ் சற்று இதய வடிவிலான சிவப்பு இனிப்பு செர்ரிகளில் முதன்மையாக மேற்கு கடற்கரையில் வளர்க்கப்படுகின்றன. "கறுப்பு" என்ற பெயர், அவர்களின் சதைப்பகுதியின் நிறத்தையே குறிக்கிறது, சில வகைகளில் குறிப்பாக இருண்ட தோல் உள்ளது. பல வகைகள் உள்ளன, இது மிகவும் அறியப்பட்ட பிங், மேலே படத்தில் உள்ளது. லம்பேர்ட், Chelan, ஸ்வீட்ஹார்ட், மற்றும் துலேரே ஆகியோர் பிற பெயர்கள். அவர்கள் கையில் மற்றும் சூப்பர் ஜூசி வெளியே சாப்பிட்ட போது அவர்கள் பிரமாதமாக இனிப்பு-கிட்டத்தட்ட மிட்டாய் போன்ற.
கருப்பு செர்ரிகளில் சிறந்தவை சாப்பிடுபவையாகும், மேலும் சுடப்பட்டிருக்கும் போது மெல்லிய புழுவைத் திருப்பலாம். நீங்கள் அவற்றைச் சாப்பிட்டு முடித்தவுடன், இன்னும் சில யோசனைகள் உள்ளன:
- ஒரு புளிப்பு ஷெல் முன் ரொட்டி சுடுவது, ரிச்சோட்டா சீஸ் அல்லது ஒரு பேஸ்ட்ரி கிரீம் கீழே வரி பின்னர் மேல் புதிய pitted செர்ரி ஏற்பாடு: ஒரு புதிய புளிப்பு அவற்றை முயற்சி.
- பெரிய வெற்றியை பிராண்டிட் செர்ரிகளை உருவாக்க Bing செர்ரிகளை பயன்படுத்துங்கள்.
- சாலட்டிற்கு குழாய் செர்ரிகளைச் சேர்க்கவும் - அவை செர்ரி தக்காளி இடத்தில் பிரமாதமாக வேலை செய்கின்றன.
- உறைபனியில் உள்ள முழு செர்ரிகளையும் பாப் செய்து, அவர்களை இனிமையான குளிரூட்டும் சிற்றுண்டாக அனுபவிக்கவும்.
சந்தையில் பளபளப்பான, நனைந்த கருப்பு நிற செர்ரிகளை பாருங்கள்.
குறிப்பு: பல வகைகள் இருப்பதால், இனிப்பு செர்ரி சீசன் மே மாதத்தில் தொடங்கி ஆகஸ்ட் ஆக நன்கு இயங்கும். இனிப்பு செர்ரி வகைகள் இந்த விரைவு கையேடு மூலம் இனிப்பு செர்ரிகளில் பற்றி மேலும் அறிய.
04 இல் 04
இனிப்பு பிங்க் & மஞ்சள் செர்ரிஸ்
ரெய்னர் செர்ரிஸ். டெப் பெர்ரி / கெட்டி இமேஜஸ் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் ரெயினியர் மற்றும் ராயல் ஆன் செர்ரிகளில் கருப்பு செர்ரிகளைவிட இலகுவாகவும் குறைவாகவும் இருக்கும். அவர்கள் பெரும்பாலும் பசிபிக் வடமேற்கு பகுதியில் வளர்ந்துள்ளனர். அவர்களின் ஒளி வண்ணத்தின் காரணமாக, ரெயினியர் செர்ரிகளில் (இங்கு படத்தில் காட்டப்படும்) உங்கள் காயங்களைக் காட்டுகின்றன, நீங்கள் வாடிக்கையாளராக இருக்கும்போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். Unblemished, பளபளப்பான செர்ரிகளில் தேர்வு செய்யவும்.
இந்த இனிப்பு செர்ரிகளில் எல்லாம் ஒரு எளிய இனிப்பு என snacking அல்லது சாப்பிடுவது சரியானது. அல்லது சீஸ் பிளேட்ஸ், crudité platters, மற்றும் சாலட் அவற்றை சேர்த்து முழு நன்மை தங்கள் அழகான நிறங்களை பயன்படுத்த.
இளஞ்சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் நிற செர்ரிகளை ப்ளஷ் ஏராளமாகப் பார்க்கவும், இது சூரியன் வெளிப்பாட்டினால் ஏற்படுகிறது, இது பொதுவாக இனிப்புத்தன்மை அதிகரிக்கிறது.
இனிப்பு செர்ரி வகைகள் இந்த விரைவு கையேடு மூலம் இனிப்பு செர்ரிகளில் பற்றி மேலும் அறிய.