இனிப்பு செர்ரிகளின் வகைகள், பிங்கிலிலிருந்து தூலாரிலிருந்து

எதுவும் புதிய கோடை உற்பத்தி மற்றும் இனிப்பு செர்ரிகளில் பட்டியலில் மேல். உங்கள் கையில் நேராக வெளியே சாப்பிட்டு, நீங்கள் ஒரு சாதாரண சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்பு இந்த ஜூசி பழம் அனுபவிக்க முடியும். இனிப்பு செர்ரிகளில் பல வகைகள் உள்ளன. சிலர் பிங்கிலி போன்ற சிவப்பு அல்லது கருப்பு செர்ரிகளை விரும்புகின்றனர், மற்றவர்கள் மஞ்சள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு வகைகளை ரெய்னரைப் போல நேசிக்கிறார்கள். ஒரு பொது விதி என்றாலும், இருண்ட செர்ரி, இன்னும் தீவிர சுவை. ஒவ்வொரு வகையிலும் ஒரு நுட்பமான சுவை வேறுபாட்டை வழங்குகிறது என்றாலும், அவை வளர்ந்து வரும் பருவங்கள் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் சாளரங்கள் ஆகியவையாகும், இதனால் வேளாண் விவசாயிகள் கோடை காலத்தில் வெவ்வேறு நேரங்களில் அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கின்றனர். சில பிடித்த கோடை வகைகளின் சுவை மற்றும் நேரத்திற்கான கீழுள்ள அட்டவணையை பாருங்கள்.

• 06 இன் 01

  பிங் செர்ரிஸ்

  பல வகையான இனிப்பு செர்ரிகளைப் போல , பிங் செர்ரிகளில் தனித்துவமான இதய வடிவைக் கொண்டிருக்கிறது. இந்த வகை வழக்கமாக முதல் தடவையாக தேசிய சந்தைகளில் காட்டப்படும், அவை முன்னணி வர்த்தக இனிப்பு செர்ரி ஆகும். பழுப்பு, பெரிய மற்றும் பெரிய, பிங்க் செர்ரிகளில் ஒரு ஆழமான சிவப்பு நிறத்தில், பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் ஒரு மஹோகனிக்கு வண்ணம். Bing செர்ரிகளில் ஒரு துடிப்பான பின்புறத்துடன் மிகவும் இனிமையாக இருக்கும்.

• 06 இன் 06

  செலான் செர்ரிஸ்

  பிற்பகுதியில் பசிபிக் நார்த்வெஸ்டில் வளர்ந்து "பிங்க் செர்ரிஸ்" என்று அழைக்கப்படும் செலான் செர்ரிகளில், இரண்டு வாரங்களுக்கு (ஜூன் நடுப்பகுதியில்) பிங் செர்ரிகளை முந்திக்கொண்டு, முதிர்ச்சியடைகின்றன. இந்த சுற்று இனிப்பு செர்ரி கூட அமைப்பு மற்றும் சுவை உள்ள உறுதியான உள்ளது. Bing செர்ரிகளை போலவே, Chelan செர்ரிகளில் ஆழமான மஹோகனி நிறம் மற்றும் இனிப்பு சுவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த வகை மழைக் குறைப்புக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியது, அதன் இலக்கணத்தைவிட இது ஒரு நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு அனுமதிக்கிறது.

• 06 இன் 03

  லபின்ஸ் செர்ரிஸ்

  சன்செட் பத்திரிகை கூறுகிறது, "யூஸ் லைக் 'பிங்', யூ'ஸ் லவ் 'லாபின்ஸ்' செர்ரி." வேன்கள் மற்றும் ஸ்டெல்லா வகைகளுக்கு இடையில் ஒரு குறுக்குவெட்டு, லபின் செர்ரிகளில் 1 அங்குல அளவு வரை வளரக்கூடியது, கடினமாகவும், இருண்ட நிறத்திலும், மிக இனிமையாகவும் இருக்கும். இந்த வகை இனிப்பு செர்ரி இரண்டு வாரங்களுக்கு பிங் செர்ரிக்குப் பின் ripens மற்றும் ஒரு குறுகிய சில வாரம் சாளரம் மட்டுமே கிடைக்கும். எப்போது வேண்டுமானாலும் அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

• 06 இன் 06

  ரெய்னர் செர்ரிஸ்

  ரெயினெர் செர்ரிகளில் தொழில் நுண்ணறிவு. மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு ப்ளஷ் ஒரு ஸ்பிளாஸ் கொண்டு உள்ளே மற்றும் வெளியே மஞ்சள், இந்த இரண்டு toned செர்ரிகளில் tartness குறிக்கிறது என்று ஒரு இனிப்பு சுவை பெருமை. வாஷிங்டனின் மிகப்பெரிய சிகரமாகப் பெயரிடப்பட்ட பின்னர், மவுண்ட் ரெய்னர், ரெயினியர் செர்ரிகளில் ஜூன் மாதத்தில் பழுத்திருக்கின்றன, ஆகஸ்டு மாதத்தில் அவற்றை உள்ளூர் மொழிகளில் கண்டுபிடிக்க போதுமான அதிர்ஷ்டம் கிடைக்கும்.

• 06 இன் 05

  துல்லார் செர்ரிஸ்

  மற்ற வகை இனிப்பு செர்ரிகளை விட துல்லார் செர்ரிகளே சிறந்தவை, ஆனால் அவை இன்னும் பிங்கிலி மற்றும் செலான் இரகங்களின் இருண்ட சிவப்பு தோற்றத்தை கொண்டுள்ளன. அவர்கள் பழம் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க கொந்தளிப்பான பின்னால் விரும்பும் மக்கள் சரியான. Bing, Tulare செர்ரிகளில் இரண்டாவது தலைமுறை விதைப்பு கலிபோர்னியாவில் வளர்ந்து, ஒரு நெருங்கிய உறவினரை விட ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு பழுத்திருந்தது.

• 06 06

  லாம்பெர்ட் செர்ரிஸ்

  லாம்பெர்ட் செர்ரிகளில் பெரிய மற்றும் உறுதியானது சிவப்பு நிறம் முழுவதும் உள்ளது. அவர்கள் உங்கள் கையில் நேராக சாப்பிட போதுமான இனிப்பு ஆனால் சமைத்த போது அவர்கள் அமைப்பு பராமரிக்க என, சிறந்த பேக்கிங் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. லம்பேர்ட் செர்ரிகளில் கோடை காலத்தின் பெரும்பகுதி, ஜூன் நடுப்பகுதி முதல் ஆகஸ்ட் ஆகஸ்ட் வரை கிடைக்கும்.