இனிப்பு மற்றும் பணக்கார சாக்லேட் பேக்கன் பட்டை

பன்றி இறைச்சி மற்றும் சாக்லேட் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சாக்லேட் பார்கள் ஒரு புதிய போக்கு, இப்போது நீங்கள் வீட்டில் இந்த சாத்தியமான ஜோடி மீண்டும் உருவாக்க முடியும்! அரை இனிப்பு சாக்லேட் சாக்லேட் பேக்கன் பட்டை தயாரிக்க சிறிய சதுரங்களுடனான மிருதுவான பேக்கன் துகள்கள் மற்றும் வெட்டப்பட்டு நிரம்பியுள்ளது. அது சர்க்கரை வரைக்கும் பன்றி இறைச்சி பொறித்தது முக்கியம் ஏனெனில் crispy அமைப்பு பெரிதும் இறுதி மிட்டாய் சுவை மற்றும் அமைப்பு அதிகரிக்கிறது - பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் அழகாக unappealing உள்ளன!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 12 அவுன்ஸ் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்
• 7 பெரிய துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி (சர்க்கரை வரை வறுத்த)

அதை எப்படி செய்வது

1. அலுமினிய தாளத்துடன் அதை அலசுவதன் மூலம் ஒரு பேக்கிங் தாள் தயார் செய்து, இப்போது ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒவ்வொரு நிமிடமும் வெப்பமடைவதை தடுக்கும் வரை, ஒரு நிமிட அதிகரிப்பில் ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் மற்றும் நுண்ணலை சாக்லேட் வைக்கவும்.
3. சாக்லேட் உருகும்போது, ​​சிறு துண்டுகளாக பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் வெட்டுவது. பன்றியின் மேல் மூன்றில் ஒரு பங்கைப் பட்டைக்கு மேல் வைக்க வேண்டும்.
4. சாக்லேட் உருகியதும் மென்மையானதும், பன்றி இறைச்சி துண்டுகளில் மீதமுள்ள மூன்றில் இரண்டு பாகங்களில் கிளறி, பன்றி இறைச்சி துணுக்குகள் நன்கு இணைந்திருக்கும் வரை அசை.

1. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது சாக்லேட் ஊற்ற, மற்றும் ஒரு ஆஃப்செட் அகன்ற அல்லது ஒரு கத்தி கொண்டு, 1/4 "உயர் பற்றி ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அதை பரவியது. சாக்லேட் இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்போது, ​​ஒதுக்கப்பட்ட துண்டாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியுடன் சமமாக மேலே தெளிக்கவும், அதை மேற்பரப்பில் கடைப்பிடிக்க மெதுவாக அழுத்தவும்.
2. 30 நிமிடங்கள் சாக்லேட் அமைக்க பன்றி இறைச்சி பட்டை குளிர்விக்க. ஒருமுறை அமைக்க, கையால் சிறிய சீரற்ற துண்டுகளாக உடைத்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
   

சாக்லேட் பன்றி இறைச்சி பட்டை ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு airtight கொள்கலனில் சேமிக்க முடியும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	174
மொத்த கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	7 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	3 மில்
சோடியம்	27 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)