இந்த செக் பூண்டு சூப் செய்முறையை அல்லது česnečka செ குடியரசில் முதலிடம் தொற்றுநோய் என்று கூறப்படுகிறது.
இது குழம்பு, உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு மற்றும் வெங்காயங்களின் எளிய விவகாரம். இந்த சூப் செய்ய மிகவும் விரைவாக உள்ளது, பல இல்லத்தரசிகள் மற்றும் தாய்மார்கள் விருந்து ஒரு இரவு பின்னர் அவர்களின் வாழ்க்கை மற்றும் குடும்ப உறுப்பினர்கள் இந்த எளிய உணவு ஒரு பானை தூண்ட காலை அதிகாலை எழுகிறது.
புளிப்புச் சூப் என்பது உற்சாகமான கொண்டாட்டங்களின் விளைவுகளைத் துண்டிக்க மட்டுமே உண்ணும் உணவு. இங்கே கிழக்கு கிழக்கு ஐரோப்பிய கோ கோபுரர் உணவுகள் உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு (அல்லது வெண்ணெய்)
- 1 சிறிய வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 6 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 6 கப் கோழி பங்கு (அல்லது மாட்டிறைச்சி, சூடான)
- 2 பெரிய உருளைக்கிழங்கு (உரிக்கப்படுகின்றது மற்றும் coarsely பருப்பு)
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவை
- விருப்பம்: 3 கிராம்பு பூண்டு (நசுக்கியது)
- அழகுபடுத்த: கிரெடன்கள்
- அழகுபடுத்த: வெங்காயம்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர நீண்ட தூள், பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு அல்லது வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து சர்க்கரை வரை சமைக்கவும்.
- சூடான பங்கு சேர்க்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும், கொதி நிலைக்கு திரும்பி, உருளைக்கிழங்கு மென்மையான வரை வெப்பம் மற்றும் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- ஒரு வலுவான பூண்டு சுவைக்காக, சுவையூட்டும் மற்றும் 3 கிராம்பு நசுக்கிய பூண்டு (துண்டு துண்தாக இல்லை) சேர்க்கவும். உடனடியாக கிரெட்டான்கள் மற்றும் தேர்வு செய்யப்பட்ட வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பரிமாறவும்.
மேலும் பூண்டு சூப் சமையல்
- சீஸ் மற்றும் பூண்டு Croutons ரெசிபி போலந்து ஹைலேண்டர் சூப்: இந்த செய்முறையை, பூண்டு crouton அழகுபடுத்த மற்றும் குழம்பு தன்னை இல்லை.
- ஸ்பானிஷ் பூண்டு சூப் ரெசிபி : இந்த உண்ணாவிரதம் ஸ்பெயினின் குளிர்ந்த பகுதிகளில் பாரம்பரியமாக இருக்கிறது, அங்கு சூப்கள் மற்றும் புழுக்கள் தினமும் சாப்பிடுகின்றன. இந்த செய்முறையை பழங்கால ரொட்டி பயன்படுத்துகிறது.
- போலிஷ் வெங்காயம் சூப் ரெசிபி: இந்த வெப்பமண்டல சூப் மட்டும் வெங்காயத்தை மட்டுமல்ல, ஐந்து பூண்டு கிராம்புகளையும் மட்டுமல்ல. இந்த சூப் ஆடு சீஸ், மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு ரொட்டி வடிவத்தில் அதிக பூண்டு ஆகியவற்றால் வழங்கப்படுகிறது.
- ஜார்ஜியா லாம்ப் மற்றும் அரிசி சூப் ரெசிபி : இந்த பாரம்பரிய ஜோர்ஜிய சூப் பூண்டு தோள்பட்டை, அரிசி மற்றும் தக்காளி என அழைக்கப்படும் நறுக்கப்பட்ட புளிப்பு பிளம் ரோல் சேர்த்து பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஆரோக்கியமான டோஸ் உள்ளது.
- பல்கேரியன் குளிர் வெள்ளரிக்காய் சூப் ரெசிபி : இந்த சூப் பல்கேரியத்தில் தாராளமாக அறியப்படுகிறது, இது புது வெள்ளரிகள், பூண்டு, தயிர், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் நாள்-பழைய ரொட்டி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி புதுப்பிக்கப்படும் குளிர் புடவையாகும் .
- வேக வறுத்த பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை சூப் ரெசிபி : இந்த கிரீமி சூப் பிரகாசம் மற்றும் ஒரு புதிய சுவை முடிவை வழங்க வறுத்த பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை ஒருங்கிணைக்கிறது.
- பூண்டு டோனிக் சூப் ரெசிபி : பூண்டு நீண்ட ஒரு சிகிச்சைமுறை காய்கறி என கவர்ந்தது. இந்த செய்முறையை பூண்டு முழு தலைவனுக்காக அழைத்தாலும், சூப் இனிமையானது, மெல்லிய மற்றும் லேசானது. இது குளிர் அல்லது பிற நோய்களின் முதல் அறிகுறியாக பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு ஆதரவாக தொடர்ந்து அனுபவிக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 238 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 4 மி.கி. |
| சோடியம் | 796 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |