வீட்டிலேயே பாம்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (அதிகமாக!) நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதானது- நீங்கள் வெறுமனே ரேப்பர்களையே வாங்கும்போது. இந்த ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பம் (மற்றும் அவர்கள் நிச்சயமாக போதுமான சுவையாக இருக்கும்) ஏதாவது போன்ற ஒலி போது, நீங்கள் மடக்கு மடிப்பு எளிதாக தந்திரம் கிடைக்கும், அவர்கள் ஒரு வேடிக்கை குடும்ப இரவு உணவு போதுமான விரைவாக இருக்கிறோம்.
இந்த பூர்த்தி சுவிஸ் chard முழு குவி மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் மிகவும் ஒரு செய்ய சுவையூட்டிகள் மட்டுமே எளிய தேவைப்படும் ஒரு அழகான சுவையை ஐந்து இஞ்சி ஒரு பிட் உள்ளது. சோயா சாஸ் ஒரு தூறல் அதை செய்வேன், நான் கீழே சிலி எண்ணெய் ஸ்பைக் சாஸ் ஒரு முயற்சியை ஒரு பிட் இன்னும் செய்ய விரும்புகிறேன் என்றாலும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கொத்து
- சுவிஸ் chard
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
- 2 வெங்காயம் பச்சை வெங்காயம்
- 1-அங்குல துண்டு இஞ்சி
- 1 தேக்கரண்டி அரிசி திராட்சை அல்லது உலர்ந்த செர்ரி
- 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது
- 1/3 பவுண்டு தரையில்
- பன்றி இறைச்சி
- தூசி எடுப்பதற்கு
- 48 வொல்லன் தோல்கள் (அல்லது துடைப்பான் துடைப்பிகள்)
- ருசிக்க உப்பு
- சாஸ் (விருப்ப):
- 3 தேக்கரண்டி சூடான சிலி எண்ணெய்
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் சோயா சாஸ் அல்லது டாமரி
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- நறுக்கப்பட்ட
- அழகுபடுத்தும் ஐந்து கொத்தமல்லி (விருப்ப)
அதை எப்படி செய்வது
சுவிஸ் chard இலைகள் இருந்து தண்டுகள் வெட்டி ( விவரங்களை இங்கே பார்க்க ). தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் துவைக்க. ஒதுக்கி இலைகள் அமைக்கவும்.
இறுதியாக தண்டுகள் அறுப்பேன். நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் அமைக்கவும். சூடானதும், எண்ணெயையும் சேர்த்து, ஒரு பிட் சுற்றி சுழற்சி, மற்றும் சேட் தண்டுகள் சேர்க்க. நடுத்தர அல்லது நடுத்தர குறைந்த வெப்ப குறைக்க. குக்கீ, அடிக்கடி கிளறி, தண்டுகள் மென்மையாக வரை, சுமார் 3 நிமிடங்கள்.
இதற்கிடையில், இலைகள் மற்றும் scallions அறுப்பேன்.
தண்டுகளில் இலைகள் சேர்க்கவும். குங்குமப்பூ, இலைகளை உறிஞ்சும் வரை, திரவத்தை அவர்கள் 7 நிமிடங்கள் ஆவியாக்கி விடுவார்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் chard இடமாற்றம், scallions உள்ள அசை மற்றும் குளிர் விடுங்கள்.
சாம்பல் போதுமானதாக இருக்கும் போது அது இனிப்புடன் இல்லை, இஞ்சியில் உள்ள அரிசி, அரிசி திராட்சை, சோயா சாஸ், சிலி எண்ணை சேர்த்து, எலுமிச்சை எண்ணை வறுக்கவும். இணைக்க அசை. பன்றியைச் சேர்க்கவும், அதைச் சேர்க்கையில் சிறிய குளுமைகளை உடைத்து, அதில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
தாராளமாக தூசி ஒரு பெரிய சுத்தமான வேலை மேற்பரப்பு சோள மாவு, ஒரு பக்க தண்ணீர் ஒரு நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறிய டிஷ் அமைக்க, மற்றும் cornstarch ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் தூசு. நீங்கள் விரைவில் பாலாடை கொதிக்க திட்டமிட்டால், கொதிக்க உப்பு தண்ணீர் ஒரு பானை மீது போட்டு.
சோலார்ஸ்டார்-தூசி நிறைந்த மேற்பரப்பில் 6 முதல் 12 வில்லன் ரேப்பர்கள் வெளியேறினால் (நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் இருந்தால், ஒரு நேரத்தில் ஒரு டசினுடன் செல்லுங்கள்; நீங்கள் களிமண்ணைப் பற்றி அதிகம் கவலைப்படாமல் இருந்தால், நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளும் எண்ணை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்). ஒவ்வொரு துணியிலும் சாம்பல்-பன்றி கலவையை ஒரு சிறிய சிறு துண்டு (சுமார் 1 டீஸ்பூன்) போடு. தண்ணீரின் உணவுக்கு ஒரு விரலை முடுக்கி, ஒவ்வொரு துணியின் விளிம்புகளையும் மங்கச் செய்யவும்.
ஒரு நேரத்தில் ஒரு காய்ந்துபோய் வேலை செய்வது, சதுரத்தை ஒரு முக்கோணமாக திருப்புவதன் மூலம் பூர்த்தி செய்வதை மடித்து விடுகிறது. அவற்றை மூடுவதற்கு முனையங்களை முடுக்கிவிட்டு, ஏறக்குறைய இரண்டு துளைகளை ஒன்றாக இணைத்து, அவற்றை ஒன்றாக இணைக்கவும். சோளமார்க்கு-தூசியுள்ள தாள் மீது குடைமிளகலை அமைக்கவும். மீதமுள்ள உயர்மட்ட ரேப்பர்களுடன் மீண்டும் மீண்டும் செய்யவும்.
அனைத்து பாலாடைகளும் தயாரிக்கப்படும் போது, நிரப்புதல் பயன்படுத்தப்படும் வரை மீண்டும்.
நீங்கள் பாலாடைகளை கொதிக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, அடுப்புக்கு அருகில் ஒரு வேகமான பின்னணி தாள் மீது குளிரான ரேக் அல்லது பெரிய வடிகட்டி அமைத்து வைக்கவும்.
கொதிக்கும் தண்ணீருடன் மெதுவாக பாலாவைச் சேர்க்கவும், பானை முழுவதும் ஒரு ஒற்றை அடுக்குக்கு மட்டுமே பொருந்தும். 3 நிமிடங்கள் வரை சமைத்த வரை கொதிக்கவும். தண்ணீரில் இருந்து பாலாடைகளை தூக்கி, ரேக் அல்லது வடிகட்டியை குளிர்விப்பதற்காக ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். மீதமுள்ள dumplings மீண்டும் செய்யவும்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அல்லது அளவிடும் கப், சாஸிற்கு தேவையான பொருட்கள் துடைக்க வேண்டும்.
சூடான பரிமாறவும். நான் செய்முறையை சாஸ் மற்றும் கொத்தமல்லி ஒரு தூவுவதற்கு சிறந்த விரும்புகிறேன், ஆனால் மற்றவர்கள் சோயா சாஸ் ஒரு தூறல் விரும்புகிறார்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 480 |
| மொத்த கொழுப்பு | 37 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 116 மி.கி. |
| சோடியம் | 860 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 30 கிராம் |