இந்த கோதுமை சாம்பல் ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கலவையை மெதுவாக சவ்தார் சீஸ் சாஸ் மூலம் முழுமையாக்கப்படுகிறது. கூடுதல் துண்டாக்கப்பட்ட கரடி சீஸ் கொண்டு அதை மேல். புதிதாக வேகவைத்த தோற்றத்துடன் ஒரு துளசி துடிக்கும் தோற்றத்துடன், சமைத்த காய்கறி மற்றும் சீஸ் கலவையை ஒரு சிறிது தடவப்பட்ட கேஸிரால் போட்டு, வெண்ணெய் ரொட்டி துண்டாக கொண்டு அதை மேல் வைத்து விடுங்கள். தட்டையானது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை மட்டும் புரொலர்.
இது கலவையைத் தவிர எல்லா ப்ரோக்கோலையோ அல்லது காலிஃபிளவையோ செய்யலாம். சமைத்த பன்றி இறைச்சி சில நல்ல சுவையை சேர்க்கிறது, ஆனால் அதை ஒரு சைவ பதிப்புக்கு வெளியே விட்டு விடுகிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கீற்றுகள் பன்றி இறைச்சி
- 1 (10 அவுன்ஸ்) pkg உறைந்த காலிஃபிளவர் (thawed)
- 1 (10 அவுன்ஸ்) pkg உறைந்த ப்ரோக்கோலி (thawed)
- 1 (10 3/4 அவுன்ஸ்) சவ்தார் பாலாடை சூப் சீரகப்படுத்தலாம்
- கோஷர் உப்பு மற்றும் மிளகு (ருசிக்க)
- விருப்ப: 1/4 கப் துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- மிருதுவான வரை பேக்கன் சமைக்கவும்; காகித துண்டுகள் மீது நன்றாக வாய்க்கால் பின்னர் கரைக்கும்.
- கிராக் பானியில் ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் வைக்கவும். காய்கறிகள் மீது ஸ்பூன் சூப்; நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கொண்டு தெளி. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்.
- மூடி 3 முதல் 4 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும்.
- 20 நிமிடங்களுக்கு முன்பு உணவு தயாரிக்கப்படுவதற்கு முன்னர், செட்டார் சீஸ் கொண்ட மேல்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- டிஷ் சமையல் முடிந்ததும், கலவையை ஒரு கேசெரோல் டிஷ் மற்றும் மேல் நன்றாக ரொட்டி crumbs அல்லது வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி கொண்டு தூக்கி மென்மையான ரொட்டி crumbs பற்றி 1 கப். பிரவுர் கரைசல் வரை பிரவுசரை கீழே வைக்கவும்.
- கூடுதல் சுவை மற்றும் வண்ணத்திற்கான டிஷ் செய்ய உறைந்த வெட்டப்பட்ட கேரட் 1 கப் சேர்க்கவும்.
- உறைந்த காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சிவப்பு மணி மிளகு சேர்த்து கோதுமை பானையில் சேர்க்கவும்.
- 1/2 கப் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 215 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 47 மிகி |
| சோடியம் | 391 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |