இந்த எளிய ஆனால் நேர்த்தியான வறுத்த பீற்று சாலட் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஒளிரும் ஆடை அணிந்து சிவப்பு மற்றும் தங்க பீட், லேசான feta சீஸ் மற்றும் குழந்தை கீரைகள் கொண்டுள்ளது.
சிவப்பு மற்றும் தங்க பீட் கலவையைப் பயன்படுத்தி சாலட் ஒரு நல்ல காட்சி மாறுபாட்டைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் பல மக்கள் தங்கம் பீற்றுகளை பூமிக்கு-சுவைக்கும் ரெட் பீட்ஸை விட சற்று இனிப்பானதாக இருப்பதைக் காண்கின்றனர். எனவே ஒரு கௌரவமான வேறுபாடு உள்ளது.
இதற்கு மாறாக, அவர்கள் சமைத்திருந்தால், சிவப்பு பீட்ஸ்கள் அவர்கள் ஆழமான, துடிப்பான மந்த நிறத்தைத் தொடுவதைத் தடுக்கப் போகிறார்கள். அது உங்கள் கைகளை உள்ளடக்குகிறது, எனவே நீங்கள் அவற்றை உறிஞ்சும் போது களைந்துவிடும் கையுறைகள் அணிய வேண்டும். அது தங்க பீட்ஸையும் உள்ளடக்கியது. ஒரு தங்கக் கெட்டிக்கு எதிரான வங்கிகள் சிவப்பு நிறத்தில் கறை படிந்திருக்கும்.
என் ஆலோசனை அவர்கள் வறுத்த பிறகு தேனீக்களை பிரிக்க, பின்னர் தலாம் மற்றும் தனித்தனியாக அவற்றை வெட்ட, முதல் தங்க பொதிகள். நீங்கள் சாலட் தட்டு வரை பிரிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கொத்து சிவப்பு beets
- 1 கொத்து பொன்னிற பீட்
- ¼ கப் பால் feta சீஸ்
- 1 கப் மைக்ரோ கீன்ஸ் அல்லது குழந்தை கீரைகள், கழுவுதல் மற்றும் உலர்ந்த
- ½ கப்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 எலுமிச்சை
- கோஷர் உப்பு, ருசிக்க
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை Preheat அடுப்பில்
- பீட்ஸில் இருந்து பீட் டாப்ஸை கிழித்து அல்லது வெட்டி, பின்னர் துவைக்க மற்றும் முற்றிலும் உலர்ந்த காய்கள்.
- ஒரு வறுத்த பான் அல்லது ஒரு தட்டையான பேக்கிங் பான் அல்லது தாள் பாணியில் வைக்கவும். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பிட் மற்றும் கோஷர் உப்பு கொண்டு தூவுவதற்கு தூறல். 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் ரோஸ்ட், அளவைப் பொறுத்து, தேவையான ஆர்வம். கத்தியைக் கொண்டு மிகப்பெரிய பீட்டால் குத்திக் குலுக்கினால் 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தைவானுக்கு சோதனை செய்யுங்கள். கத்தி எளிதில் சிறிய அளவு எதிர்ப்பைக் கொண்டது, ஆனால் அது சிறியது, சிறியது.
- அடுப்பில் இருந்து நீக்கி, 20 நிமிடம் அல்லது அதற்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கவும். கையால் பீட்ஸின் தோல்கள் நழுவவும். அவர்கள் எளிதாக நழுவ வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் எந்த பிடிவாதமான புள்ளிகள் ஒரு paring கத்தி அல்லது ஒரு peeler பயன்படுத்த முடியும். அதிகமாக பீற்றுகளை வெட்ட வேண்டாம் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
- பீட்ஸை ஒரு ½ அங்குல டைஸ் மீது வெட்டு மற்றும் ஒரு ஸ்டெயின்லெஸ் எஃகு கலவை கிண்ணத்தில் போதும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அவற்றை சாய்க்கவும். அரை எலுமிச்சை வெட்டு மற்றும் கிண்ணத்தில் அதை பற்றி பாதி சாறு கசக்கி, மெதுவாக நீங்கள் போகும் போது சுவை இணைக்க மற்றும் சுறுசுறுப்பு சோதனை. கோஷர் உப்புடன் ருசிக்க சீசன்.
- துடைப்பம் ஒன்றாக 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இந்த ஆடை உள்ள கீரைகள் டாஸில்.
- தேக்கரண்டி ஒரு கலவை தட்டில் மையத்தில் மீது பீற்று கலவை மற்றும் சுமார் 1 தேக்கரண்டி crumbled feta சீஸ் மற்றும் சுமார் ¼ உடையணிந்து கீரைகள் கப். இப்போதே சேவை செய்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 308 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 8 மி.கி. |
| சோடியம் | 230 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |