சாக்லேட்-மூடிய உலர்ந்த திராட்சையை வீட்டில் தயாரிக்க எளிதானது. மீண்டும் கடைக்கு ஒரு பெட்டியை நீங்கள் வாங்க மாட்டீர்கள்!
இந்த சாக்லேட்-மூடப்பட்ட திராட்சை சாம்பலை சாப்பிடுங்கள், அல்லது கலவை, சிற்றுண்டி கலவை, அல்லது தயிர் ஆகியவற்றைச் சாப்பிடலாம். நீங்கள் இந்த செய்முறையிலுள்ள சில அல்லது அனைத்து திராட்சையும் வேறொரு உலர்ந்த பழங்கள் மாற்றுவதோடு பரிசோதனையும் செய்து சாக்லேட் கலக்க முயற்சி செய்யலாம்! வெள்ளை சாக்லேட் மற்றும் பால் சாக்லேட் இருவரும் இணைந்து விளையாட வேடிக்கையாக இருக்கும் என்று பல்வேறு கூறுகளை சேர்க்க .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 அவுன்ஸ் (1/2 கப்) அரை இனிப்பு சாக்லேட், வெட்டப்பட்டது
- 1/2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் (தேங்காய் எண்ணெய் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது)
- 1 கப் குமிழ், ஈரமான திராட்சையும்
அதை எப்படி செய்வது
1. பேக்கிங் ஷீட்டை தயாரிப்பது காகிதத் காகிதத்தோடும் காகிதத்தை மாற்றியமைத்து, இப்போது ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும்.
2. நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் மற்றும் எண்ணெய் ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் மற்றும் நுண்ணலை வைக்கவும்.
3. சாக்லேட் உருகியதும் மென்மையாகவும் இருக்கும்போது, திராட்சையும் சேர்த்து, சாக்லேட் உடன் நன்கு சமைக்கப்படும் வரை கிளறுங்கள். சாக்லேட் திராட்சைகளில் ஒரு மெல்லிய பூச்சு இருக்கும்.
4. சாக்லேட்-மூடப்பட்ட திராட்சைகளை தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது எறிந்து அவற்றை பிரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், எனவே எந்த பெரிய குளுமையும் இல்லை.
5. சுமார் 15 நிமிடங்கள், சாக்லேட் அமைக்க தட்டு குளிர்விக்க, பின்னர் எந்த clumps தனிப்பட்ட திராட்சையும் உடைக்க. ஒரு வாரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் சாக்லேட்-மூடிய ரைசின்ஸ் கடை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 527 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 2 மிகி |
| சோடியம் | 24 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 85 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |