ஜான்டூஜா சாக்லேட்

வரையறை:

சாக்லேட் மற்றும் நட்டு பேஸ்ட்டில் செய்யப்பட்ட சாக்லேட் ஒரு ஐரோப்பிய பாணியில் கொடுக்கப்பட்ட பெயர். பழுப்புநூறு பேஸ்ட் மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் கீண்டுஜாவை பாதாம் பசையால் தயாரிக்க முடியும். இது பால் அல்லது இருண்ட சாக்லேட் வகைகளில் வருகிறது.

கியாண்டூஜா சாக்லேட் பயன்படுத்தும் ஒரு செய்முறையானது கிறிஸ்பி ஹேல்நெட் பார்க் ஆகும் .

உச்சரிப்பு: zhahn-DOO-yuh

மாற்று எழுத்துகள் : ஜியண்டிவா