நீங்கள் சாக்லேட் மற்றும் எள்சேர்க்கின் கலவை விரும்பினால், இந்த காக்டெய்ல் வினாடிகளில் மீண்டும் வருவீர்கள். பொதுவாக, சாக்லேட் காக்டெய்ல் மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு வயதுவந்த பானத்தைக் காட்டிலும் பால் குடிப்பதைப் போல் உணர்கிறீர்கள் என உணர்கிறீர்கள். இனிப்பு மற்றும் வலுவான ஒரு நல்ல இருப்புக்கான சுவைகள் அடுக்க வேண்டியது அவசியம். காபி சுவையை பயன்படுத்தி சாக்லேட் (கூட கேக்குகள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களில் கூட) அதிகரிக்க மட்டும் ஒரு சிறந்த வழி, ஆனால் சில நேரங்களில் cliqueing சர்க்கரை குறைப்பு சர்க்கரை கீழே. இனிப்புக்கு ஒரு சிறிய எளிய மருந்து தேவை மற்றும் ஓட்காவின் கடுமையான ஆல்கஹால் சுவையை தொனிக்க உதவுகிறது. பிளஸ் இது அசாதாரண சுவைகள் சேர்த்து ஒரு நல்ல வாகனம் தான்.
எள் மற்றும் சாக்லேட் எப்போதும் இனிப்பு ஒரு நல்ல போட்டியில் மற்றும் அவர்கள் பானங்கள் சேர்ந்து ஒன்றாக விளையாட. சர்க்கரை பாகில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை பாகைக்கு (எள் ஒட்டு) சேர்த்து ஒரு பெரிய நட்டு சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான கிரீஸை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் பானங்களை தயாரிக்கும் பிறகு சிலவற்றை நீங்கள் விட்டுவிட்டால், ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பொறிக்கப்பட்ட ஜாடிக்குள் அதை சேமித்து வைக்கலாம். இது ஒரு தனித்தன்மை வாய்ந்தது ஆனால் ஒரு நல்ல குலுக்கல் அல்லது துடைப்பம் மீண்டும் ஒன்றாக மீண்டும் கொண்டு வரும்.
சாக்லேட் மற்றும் எலுமிச்சை வேலை இருவரும் நன்றாக ஒன்றாக இருப்பதால், இரண்டு இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி சூடான மசாலா நன்றாக இருக்கிறது. பால் அல்லது கிரீம் சில கூடுதல் செழுமை சேர்க்கிறது மற்றும் ஓட்கா வெளியே மென்மையான. ஆனால் ஆல்கஹால் கிக் முழுவதுமாக இழக்காதபடி உங்கள் சொந்த சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்தல். காக்டெய்ல் ஒரு கிக் இருக்க வேண்டும், நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா?
இங்கு சாக்லேட் ருசியானது ஒரு பொதுவான பட்டியில் கலவை கொண்ட கிரீம் டி காகாவிலிருந்து வருகிறது. இதேபோல், காபி சுவைக்கு தேவையான பல காபி லிசியூர் பிராண்டுகள் தேவைப்படும்.
Mayans முதல் குடி சாக்லேட் தொடங்கிய போது, அவர்கள் ஒருவேளை மனதில் இல்லை ஆனால் அவர்கள் கிட்டத்தட்ட நிச்சயமாக ஒப்புதல். சியர்ஸ்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- காக்டெய்ல்:
- 3 அவுன்ஸ். ஓட்கா
- 2 அவுன்ஸ். மசாலா எளிய தேங்காய் (செய்முறை பின்வருமாறு)
- 4 அவுன்ஸ். பால் அல்லது கிரீம்
- 1 அவுன்ஸ். சாக்லேட் மதுபானம்
- 1 அவுன்ஸ். காபி மதுபான
- 1 அவுன்ஸ். முதலிடம் பிடித்தது ஹால்வா சாக்லேட்
- மசாலா டெய்னி எளிய சிரப்:
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 தேக்கரண்டி தேனி (எள் ஒட்டு)
- கடல் உப்பு சிட்டிகை
அதை எப்படி செய்வது
- சர்க்கரை கரைக்கப்படுவதற்கு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை ஒரு பானை மற்றும் வெப்பம் ஒரு நடுத்தர சுழற்சியில் சேர்க்கவும். தரையில் இஞ்சி, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, எள் ஒட்டு மற்றும் உப்பு, முற்றிலும் இணைந்து வரை. குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- காக்டெய்ல் செய்ய, ஓட்கா, 2 அவுன்ஸ் சேர்க்க. தஹினி சிரப், பால் அல்லது கிரீம், சாக்லேட் லிசியூர் மற்றும் காபி லிசிர் ஆகியவை ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கர். பனிக்கட்டி கொண்டு ஷேக்கரை நிரப்பவும், அது ஒரு கனமான ஷேக் கொடுக்கவும். குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கண்ணாடிகள் மீது ஊற்றவும் மேல் மேல் நொறுக்கப்பட்ட ஹால்வா சாக்லேட் தெளி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 605 |
| மொத்த கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 65 மிகி |
| சோடியம் | 199 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 57 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |