இந்த பணக்கார சாக்லேட் சிப் வாழை கேக் செய்ய மிகவும் எளிதானது, மற்றும் ஏனெனில் மாஷ்அப் பழம் ஒரு அற்புதமான velvety அமைப்பு உள்ளது. இது எளிதான சேவைக்கு உதவுகின்ற பண்ட் பான்ட்டில் சுடப்படுகின்றது. கிரீம் கொண்டு வாழைப்பழங்கள் கலவையை பற்றி ஏதாவது, ஒரு கேக் இடி, இது மிகவும் பணக்கார மற்றும் மென்மையான உள்ளது.
நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள் என்றால் இந்த கேக் உறைந்திருக்கலாம், அல்லது நீங்கள் அதை வெகு சாதாரணமாய் செய்யலாம். எந்த வழியில், அது ஒரு குடும்பம் இரவு உணவு ஒரு பெரிய கேக் தான், அது காலை உணவு கூட நல்லது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் மாவு
- 2-1 / 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3 பழுத்த வாழைப்பழங்கள், மசாலா
- 1 கப் வெண்ணெய், மென்மையாக
- 1/4 கப் கனரக கிரீம்
- 1-1 / 2 கப் சர்க்கரை
- 4 முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1 (12 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு
- சாக்லேட் சில்லுகள்
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 325 ° F. ஒரு 12 " பண்ட் பான் ஸ்ப்ரே மாஸ்க் கொண்ட ஸ்டாக்கிங் பேக்கிங் ஸ்ப்ரே மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும் .
பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு, மசாலா வாழைப்பழங்கள், கனரக கிரீம், சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை இணைக்கின்றன. இந்த கலவையை நடுத்தர வேகத்தில் 2 நிமிடங்கள் அல்லது பீட் மென்மையான மற்றும் தடித்த வரை இருக்கும். கையில், சாக்லேட் சில்லுகளில் அசை. ஸ்பூன் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது இடி பரவியது.
65 முதல் 75 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும், அல்லது கேக் நிறுவனம் மற்றும் அமைக்கும் வரை மற்றும் பான் பக்கங்களின் பக்கத்திலிருந்து இழுக்க தொடங்குகிறது.
உடனடியாக ஒரு பாத்திரத்தை தண்ணீரில் ஊறவைத்து மெதுவாக கசக்கிற ஒரு டிஷ் டவலில் வைக்கவும். கேக் பான் 5 நிமிடம் துண்டு துணியில் உட்கார்ந்து கொண்டு, பின் தக்கை வளைகுடாவை அடுக்கி வைக்கவும் (இந்த கேக்கை சாக்லேட் அவுட் போடாதே). சேவை செய்வதற்கு முன்பு முற்றிலும் குளிர்ந்திருங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 384 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 88 மிகி |
| சோடியம் | 231 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |