ஜாக்பெர்ட் வெளிப்புறத்தில் மகத்தான மற்றும் முட்கள் நிறைந்ததாக உள்ளது. பனிக்கட்டியைப் போன்றது, பலாப்பழம் கூட பெரியதாக இருப்பினும், அது சற்றுப் போல் தெரிகிறது. இது தாய்லாந்திலும் ஆசியாவின் பிற வெப்ப மண்டல பகுதிகளிலும் வளரும் மற்றும் வட அமெரிக்கா முழுவதும் ஆசிய உணவு சந்தைகளில் வாங்க முடியும்.
அவர்கள் தாய்லாந்தில் செய்தால் - ஐஸ் கிரீம் போன்ற இனிப்புகளில் பட்டுப் பட்டுப் பழம் சாப்பிடலாம் அல்லது பயன்படுத்தலாம். ஆனால் அது மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் பயனுள்ள என்று பழுக்காத, பச்சை பலாப்பழம் தான்.
இது கோழி அல்லது வெட்டப்பட்ட பன்றிக்கு ஒத்த அமைப்புமுறை கொண்டது, இது கரி, சாலட், மற்றும் நூடுல்ஸ் என்ற சிறந்த 'சைவ உணவை' உருவாக்குகிறது.
நீங்கள் புதிய பலாப்பழத்தை வாங்கலாம் அல்லது அதை வைத்திருக்கலாம்.
புதிய ஜாக்கெட் தயார்
ஒரு பசுமையான பலாப்பழத்தைத் தயாரிப்பது சிறிது செய்துகொள்கிறது, ஆனால் நீங்கள் திரும்புவதற்கு நிறைய உணவு இருக்கிறது! கூடுதல் புதிய இறைச்சியைப் போலவே, எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான உபரிகளை உறைந்திருக்கும்.
பசுமை ஜாக்பெருவை எப்படி தயாரிப்பது
- ஒரு பரந்த வேலை மேற்பரப்பில் பத்திரிகை கீழே போட. ஜாக்பெர்ரி இயற்கை மரப்பான் கொண்டிருப்பதால், நீங்கள் ஒரு மரப்பால் ஒவ்வாமை இருந்தால், கையுறைகளை அணிந்து கொள்ளுங்கள் (இயற்கைப் பாலைவனம் என்பது வேறொருவருக்கு ஒவ்வாதது, இது வழக்கமாகச் செயலாக்கப்பட்ட ஒரு விடயத்தை விட வித்தியாசமானது). உன்னுடைய கைகள் மீது ஏறக்குறைய சில எண்ணெய் சுத்தமாக வேலை செய்தால், அவை மிகவும் ஒட்டும் இல்லை, அதேபோல் ஒரு கூர்மையான ரத்தக் கத்தியுடன் அவ்வாறு செய்யுங்கள்.
- பலாப்பழம் 2 பகுதிகளாக பிரிக்கவும். இப்போது நீங்கள் துண்டுகளாக வெட்டலாம் அல்லது உறிஞ்சும் குக்கரில் வைக்கலாம்.
- சணல் துண்டுகள் 45 நிமிடங்கள் கொதிக்க, அல்லது உள் சதை மென்மையானது மற்றும் சற்று கடினமாக இருக்கும், கோழி போன்றது, ஒரு பிரஷர் குக்கர் இருந்தால், 10 நிமிடங்கள் பொதுவாக போதும். வெளியே விழும் எந்த விதைகளும் கைவிடப்படலாம் அல்லது உமிழப்படும்.
- பலாப்பழம் சமைக்கப்படும்போது, தோலை அசைக்கலாம். விதைகளை நீங்கள் பார்ப்பீர்கள் - இவை தூக்கிப் போடப்படும் - விதைகளை சுற்றியுள்ள காய்களைப் போடுவார்கள். விதை காய்களை சாப்பிடுவது, காய்கறிகளுக்கும் சருமத்திற்கும் இடையே உள்ள சதைப்பகுதிக்குரிய சதைப்பகுதிகள். இந்த அனைத்து தோண்டி மற்றும் அதை சமைக்க, அல்லது அதை பையில் மற்றும் எதிர்கால பயன்பாட்டை முடக்கம்.
- சைவ சைனிக்கான பச்சை கறி போன்றவை (டோஃபுக்கு பதிலாக ஜாக்ஃப்ரைடு), அல்லது தாய் மஞ்சள் கறி (குங்குமப்பூவை பதிலாக பலாப்பழம் சேர்க்கவும்) போன்ற காய்கறிகளை தயாரிக்க உங்கள் பலாப்பழத்தை பயன்படுத்தவும். அல்லது தாய் சாலடுகள் அல்லது மேற்கத்திய-வகை சாலடுகள், எங்கு வேண்டுமானாலும் பயன்படுத்தலாம். இது அசைக்கமுடியாத பொரியுடன் சேர்க்கப்படலாம் - உங்கள் கற்பனை உங்கள் வழிகாட்டியாக இருக்கட்டும்!
தயாரிக்கப்பட்ட ஜாக்கிரதையை வாங்குதல்
ஜாக்பெருள் கூட உப்பு, (இது சிறந்தது) அல்லது சிரப் (பழுத்த மற்றும் இனிப்பு மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை) உள்ள, canned வாங்க முடியும். ஒரு கறி செய்தால், நீங்கள் உப்புநீரில் அல்லது தண்ணீரில் உட்கொள்வதை உறுதி செய்து கொள்ள வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து
ரா பழம் பலாப்பழம் புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கால்சியம் மற்றும் இரும்பு நிறைய உள்ளன. பதிவு செய்யப்பட்ட பல்வேறு புதியதாக இருந்தாலும் குறைவாகவே உள்ளது, இது எப்போதும் எந்தவொரு காய்கறி அல்லது பழத்துடனும் உள்ளது.