இந்த ருசியான வீட்டு பொறிகளை ஒரு சிறப்பு காலை அல்லது புருன்சிற்காக சரியான பக்க டிஷ் ஆகும். அவர்கள் வெங்காயம் மற்றும் வெண்ணெய், ஒரு எளிய இன்னும் அற்புதமான கலவை கொண்டு பூரணப்படுத்த browned.
சிவப்பு அல்லது சுற்று வெள்ளை போன்ற மெழுகு உருளைகளுடன் தொடங்கவும். பருவம் சரியாக இருந்தால், சிறிய புதிய உருளைக்கிழங்கு நம்பமுடியாத வீட்டுப் பொரியைக் கொடுக்கும். நீங்கள் வெங்காயத்தின் ரசிகர் இல்லையென்றால், அவற்றை வெளியேற்றலாம். அல்லது வண்ணம் மற்றும் கூடுதல் சுவையை சில சிவப்பு மற்றும் பச்சை மணி மிளகு சேர்த்து.
முட்டை மற்றும் பன்றி இறைச்சி, ஹாம், அல்லது தொத்திறைச்சி, சிற்றுண்டி அல்லது ஆங்கிலம் muffins சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு பரிமாறவும். வேகவைத்த பீன்ஸ் ஒரு பக்க டிஷ் ஒரு பெரிய காலை உணவு சுவையாக இருக்கிறது!
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் சில சுவை மற்றும் கூடுதல் கருத்துகள், பன்றி இறைச்சி அல்லது பூண்டு வீட்டு பொரியல்கள் மற்றும் பலவற்றைப் பார்க்கவும்.
மேலும் காண்க
எளிதாக ஸ்காய்ட் வறுத்த உருளைக்கிழங்குகள்
நாடு பொறித்த உருளைக்கிழங்குகள்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 நடுத்தர சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- சிவப்பு மிளகு, ருசிக்க
- உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- தோல்கள் மற்றும் உங்கள் விருப்பம் பொறுத்து, unpeeled உருளைக்கிழங்கு விட்டு அல்லது அவற்றை தலாம். சிறிய டைஸ் வெட்டு. நீங்கள் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு பற்றி 4 கப் வேண்டும்.
- ஒரு நடுத்தர நீண்ட தூள் உள்ள துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைத்து தண்ணீர் கொண்டு கவர். தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து, மிதமான வெப்பநிலையை குறைக்கவும். மூடி, 4 நிமிடம் வரை கொதித்து, அல்லது வெறும் மென்மையான வரை. நன்றாக வாய்க்கால். சூடான வடிகட்டிய உருளைக்கிழங்கிற்கு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயங்களைச் சேர்த்து, மெதுவாக டாஸில் போடுங்கள்.
- ஒரு பெரிய, கனமான வனத்தில் நடுத்தர வெப்பத்தில் வெண்ணெய் சூடேறும்; துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- சமையல் மற்றும் பழுப்பு நிறத்திற்காக எப்போதாவது ஒரு ஸ்பட்லூவுடன் வாணலியை கீழே இருந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, சமைக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் வரை மென்மையான மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை குக்.
- மிளகு, உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சுவை மற்றும் பருவத்தில்.
4 சேவை செய்கிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- உருளைக்கிழங்கு சமையல் முன், வறுக்கவும் வரை வறுக்கப்பட்ட bacon 6 கீற்றுகள் பற்றி வறுக்கவும். வடிகட்டி காகித துண்டுகள் நீக்க. வாணலியில் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் 1 தேக்கரண்டி பற்றி விட்டு. 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அளவு குறைக்க. நடுத்தர வெப்பம் மீது வடை வைக்கவும் மற்றும் செய்முறையை தொடரவும். பணியாற்றுவதற்கு முன்பு, பன்றி இறைச்சியை உடைத்து, வீட்டிற்குச் சமைக்கிறான்.
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வாணலியில் 1/2 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் சேர்க்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம், அல்லது பருவத்தில் 1 டீஸ்பூன் பூண்டு பவுடர் உடன் பருப்பு பூண்டு 3 அல்லது 4 கிராம்புகளை சேர்க்கவும்.
- வெங்காயம் சமைத்தவுடன் 1 தேக்கரண்டி பொடியாக பொன்னிறாக்கவும், சமையல் நேரம் முடிவதற்குள் உருளைக்கிழங்கிற்குச் சேர்க்கவும்.
- சுமார் 1/2 கப் வெட்டப்பட்ட சிவப்பு மணி மிளகு அல்லது பச்சை மிளகாய் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். அல்லது இரு நிறங்களின் கலவையும் சேர்க்கலாம்.
- 1 டீஸ்பூன் தேஜூன் அல்லது கிரியோவை உப்பு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றிற்கு மாற்றுதல். செய்முறை உப்பு இல்லாத, சுவை மற்றும் உப்பு சேர்த்து, தேவைப்பட்டால்.
- புதிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட வோக்கோசு 2 தேக்கரண்டி முடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு டாஸில்.
- மெல்லிய வெண்ணெய் வெங்காயம் டாப்ஸ் அல்லது புதிதாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயங்களை கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்தவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 187 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 31 மி.கி. |
| சோடியம் | 86 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |