பப்பாளி இயற்கையின் வலுவான டெண்டர்ஸெர்ஸர்களில் ஒன்றாகும், மேலும் ஒரு நல்ல இறைச்சிக்காக ஒரு பெரிய மூலப்பொருள் உள்ளது. உகந்த முடிவுகளுக்கு இறைச்சி கடுமையான வெட்டுக்கள் மீது பப்பாளி பயன்படுத்தவும். கவலைப்பட வேண்டாம், பழத்தின் சுவை இறைச்சி அல்லது இறைச்சியை ஆதரிக்காது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய பப்பாளி (உரிக்கப்படுதல், பாதியாக, மற்றும் விதை)
- 1/3 கப் / 80 மில்லி சோயா சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி பழுப்பு சர்க்கரை
- விருப்பம்: 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
1. சிறு துண்டுகளாக போட வேண்டும். மீதமுள்ள பொருட்களோடு உணவு செயலியாக வைக்கவும். 10 முதல் 12 பருப்பு வகைகள் கலந்த கலவை வரை துடிப்பு. கலவை மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் ஒரு சில தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
2. ஒரு resealable கொள்கலனில் வைக்கவும் மற்றும் பயன்படுத்தும் முன் 12 முதல் 24 மணி நேரம் உறை பதனப்படுத்து. 2 மணி நேரம் 6 மணி நேரம், கோழிக்கு மாட்டு இறைச்சி. கலவை 4 முதல் 5 நாட்களுக்கு ஆரம்ப தயாரிப்புக்குப் பிறகு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும்.
பாபாயங்களில் உள்ள இயற்கை நொதிப் பாப்பான் காரணமாக, இந்த இறைச்சி குறிப்பாக இறைச்சி கடுமையான வெட்டுக்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 500 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 7,412 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 118 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 15 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |