ரோகோ சிலி மிளகுத்தூள் (கேப்சிகம் பப்ஸ்கென்ஸ் ) பெருஞ்சுவர் உணவு வகைகளில் அஜி அமரில்லோ , அஜி லிமோ (பெரும்பாலும் செவிச்சீவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது) மற்றும் அஜி பான்கா ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன . ரொக்கோட்டோஸ் மிகவும் காரமானவையாகும் மற்றும் சிறிய மணி மிளகுகளைப் போன்றது. குழந்தை மணி மிளகுத்தூள் இந்த தவறு இல்லை என்று உறுதி - அது ஒரு உமிழும் ஆச்சரியம் இருக்க முடியும்!
Rocoto மிளகுத்தூள் உண்மையில் உறைபனி, flavorful salsas உள்ள பிரகாசிக்கும் கிட்டத்தட்ட எப்போதும் உணவகம் அட்டவணைகள் அல்லது accompanying rotisserie கோழி உள்ளது. இந்த ரோக்கோடோ சாஸ் மயோனைசே மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, அதே போல் சாண்ட்விச்களிலும் சுவையாக இருக்கிறது. பெருவியன் பொருட்களை விற்பனை செய்யும் லார்டு சந்தைகளிலும், மளிகைக்கடன்களிலும் ஆன்லைன் அல்லது ஜாரட் ரோக்கோட்டோ பேஸ்ட் காணலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் மயோனைசே
- 2 முதல் 4 தேக்கரண்டி ரோக்கோட்டோ சிலி மிளகு பேஸ்ட்
- 1 சுண்ணாம்பு (சாறு)
- 1 தேக்கரண்டி வினிகர்
- 1/2 தேக்கரண்டி தூள் கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- உப்பு (ருசிக்க)
- மிளகு (சுவைக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
- துடைப்பம் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒன்றாக சேர்த்து, rocoto பேஸ்ட்டின் 2 தேக்கரண்டிகளுடன் தொடங்கி, தேவைப்பட்டால் கூடுதலாக சேர்க்க வேண்டும்.
- சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தின் பருவத்தில் (சில ஜாடி ரொக்கோட்டோ பேஸ்ட் ஏற்கனவே சாப்பிட்டுவிட்டு முதலில் சுவைக்க வேண்டும்). பயன்படுத்த தயாராக வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 200 |
| மொத்த கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 266 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 4 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |