சில உப்பு பன்றிகளை உறிஞ்சும் உன்னதமான கடல் உணவு அல்லது சோள சோளங்களை தயாரிப்பதில் முதல் படியாகும். இந்த வீட்டில் உப்பு பன்றி கடையில் வாங்கி பதிப்பு விட சுவையாக இருக்கிறது, மற்றும் அதை செய்ய மிகவும் எளிமையான மற்றும் மலிவான தான்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/2 பவுண்டுகள் போடாத பன்றி தொப்பை (1/2-inch thick slices)
- 10 அவுன்ஸ். கோஷர் அல்லது பிற அயோடின் அல்லாத உப்பு
- 1/3 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1 வெங்காயம்
அதை எப்படி செய்வது
- உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து.
- உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலவை சில பன்றி தொப்பை துண்டுகள் தேய்க்க.
- ஒரு கண்ணாடி, பீங்கான் அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கொள்கலன் கீழே சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலவையை ஒரு அடுக்கு பரவியது. மேலே பன்றி தொப்பை துண்டுகள் ஒரு அடுக்கு வைக்கவும்.
- சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலவையுடன் துண்டுகளை தெளிக்கவும். பன்றி துண்டுகளின் மற்றொரு அடுக்கு சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலவையுடன் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் தெளிக்கும் பன்றி தொப்பை துண்டுகளை அடுக்குவதன் மூலம் தொடரவும்.
- மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. உப்பு பன்றி குணப்படுத்த மற்றும் 2 நாட்களுக்கு பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும். இது ஒரு ஆண்டு வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து (இந்த பிறகு சாப்பிட இன்னும் பாதுகாப்பாக உள்ளது, ஆனால் சுவை சரிவு).
- பயன்படுத்த, உப்பு பன்றி துண்டுகளை துவைக்க. காகிதத்தில் அல்லது துணி துணியால் அவற்றை காய வைக்கவும். க்யூப்ஸ் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. கொழுப்பு மிகவும் அவுட் வரை அவுட் வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. வழங்கப்பட்ட உப்பு பன்றி கொழுப்பில் ஒரு வெங்காயம் வெங்காயம் போட்டு, நீங்கள் பெரிய தூள் செய்ய உங்கள் வழியில் நன்றாக இருக்கிறோம்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 516 |
| மொத்த கொழுப்பு | 50 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| கொழுப்பு | 68 மி.கி |
| சோடியம் | 9,187 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |