உங்கள் கோழி டிஷின் சுவையை பிரகாசிக்க ஒரு வழி தேடுகிறாயா? இந்த எலுமிச்சை மற்றும் ரோஸ்மேரி இறைச்சி ஒரு பெரிய தீர்வு! இது கோழியுடன் நன்றாக வேலை செய்வது மட்டுமல்லாமல் பன்றி இறைச்சியை நன்றாக சுவைக்கிறது.
ஒரு நடுத்தர பிளாஸ்டிக் பையில் அல்லது கண்ணாடி கிண்ணத்தில் பொருட்கள் சேர்க்க, தேர்வு உங்கள் புரதம் சேர்க்க, பின்னர் 1 முதல் 2 மணி நேரம் marinate அனுமதிக்க.
நீங்கள் உணவுத் தயாரிப்பைச் செய்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் இந்த கலவையை நேரத்திற்கு முன்னதாகவே தயாரித்து ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான் வைத்திருக்கலாம். நீங்கள் ஒரு பிஸியாக அட்டவணை மற்றும் குறிப்பாக கடைசி நிமிடத்தில் சில துடிப்பான சுவைகள் சேர்க்க வேண்டும், குறிப்பாக பெரிய இது.
ஒரு முழுமையான உணவை தயாரிப்பதற்கு, உங்கள் வறுக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் , சாக்லேட் உருளைக்கிழங்கு , மற்றும் ஒரு பெருஞ்சீரகம் வெண்ணெய் கலவையுடன் உங்கள் marinaded புரோட்டீன் இணைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3
- பெரிய எலுமிச்சை
- 1/4 கப் (60 மிலி) புதிய ரோஸ்மேரி (2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ரோஸ்மேரி)
- 1/4 கப் (60 மிலி)
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 முதல் 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி (10 மிலி) உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் (2.5 மிலி) வெள்ளை மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- பாதி எலுமிச்சை வெட்டு மற்றும் ஒரு நடுத்தர பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி கிண்ணத்தில் சாறு அவுட் கசக்கி. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- கலவையில் 1 முதல் 2 மணி நேரம் கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி கொதிக்கவைக்கவும். கலவையை நேரத்திற்கு முன்னர் தயாரிக்க முடியும் மற்றும் 1 வாரத்திற்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்றுப்பாதை கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கலாம் மற்றும் 3 மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான்.