ஆப்பிள் ஜெல்லி , கடுகு மற்றும் தேன் இந்த கலவை ஒரு அற்புதமான கோழிக்குழாய், அதே போல் பன்றி உருவாக்குகிறது. முடிந்தவரை கோழி மீது இந்த தடிமனான இறைச்சியை அதிகம் வைத்திருங்கள். புகைபிடிப்பிற்காகவும் இந்த ரெசிபியும் சிறந்தது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கோழி மார்பகங்கள், எலும்பு மற்றும் தோல்மற்றும்
- 1/3 கப் (80 மிலி) ஆப்பிள் ஜெல்லி
- 2 தேக்கரண்டி (10 மிலி) தேன்
- 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) டிஜோன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி (10 மிலி) ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி (7.5 மிலி) கடல் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி (2.5 மிலி) தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 டீஸ்பூன் (2.5 மிலி) தரையில் ஜாதிக்காய்
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு zip-top பிளாஸ்டிக் பையில் கோழி மார்பகங்களை வைக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து, கோழி மீது ஊற்றவும். சீல் பையில் மற்றும் 1 முதல் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
2. நடுத்தர உயர் வெப்பம் Preheat கிரில். பை இருந்து கோழி நீக்க. கோழி 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க அனுமதிக்கவும், திரும்பவும், மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும் அனுமதிக்கவும். சாறுகள் தெளிவான மற்றும் கோழி நடுத்தர இனி இளஞ்சிவப்பு இயங்கும் போது, வெப்ப இருந்து நீக்க மற்றும் சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1212 |
| மொத்த கொழுப்பு | 70 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| கொழுப்பு | 418 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,312 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 131 கிராம் |