கோடைக்காலத்திற்கான எளிதான, தாகத்தைத் தணித்தல்

தர்பூசணி என்பது பண்டைய அரை பழம் - அரை காய்கறி ஆகும், அது ஏராளமான ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஆப்பிரிக்காவில் தோன்றியிருக்கலாம் (சில காலஹரி பாலைவனம்). இது 5,000 வருட எகிப்திய ஹைரோக்லிஃப்களில் சித்தரிக்கப்பட்டிருக்கிறது, மேலும் இறந்தவர்களுடன் இறந்துபோன பிறகு அவர்களைப் பிற்போக்குத்தனமாக புதைக்க வேண்டும். தர்பூசணி பூசணிக்காயை, ஸ்குவாஷ் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஆகியவற்றோடு தொடர்புடையது, மேலும் முற்றிலும் உண்ணக்கூடிய துணி உள்ளது. எதிர்ப்பு அழற்சி ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருக்கும், இது 90% நீரின் மேல் உள்ளது, மேலும் ஏராளமான மின்னாற்றலைகளைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே அது வெப்பமான வெப்பநிலையில் மிகவும் நீரேற்றமடைகிறது.

தர்பூசணி லிகோபீன் (தக்காளி விட மொரேசோ!), லுடீன், வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் அதை கண்டுபிடிக்க முடியுமானால், கருப்பு விதைகள் கொண்ட தர்பூசணி தேர்வு, இது கனிம பணக்கார மற்றும் புரதம், துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றின் ஏராளமான அளவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. எங்கள் அமைப்புகளில் இருந்து நச்சு சுமை மற்றும் சிறுநீரக கழிவுகளை சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீரகங்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது, மேலும் சூடான காலநிலையிலோ அல்லது சூடான உடலில் குளிர்ச்சியோ இருக்கிறது.

இந்த அற்புதமான "vegefruit" சாப்பிட, இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு, பல்வேறு வழிகளில் பல்வேறு பின்பற்ற சமையல்.