நீங்கள் கோழி மற்றும் பாலாடை அல்லது மாட்டிறைச்சி குண்டு மற்றும் பாலாடை கொண்ட குடும்ப உணவு பெரும் நினைவுகள் இருக்கிறதா? நீங்கள் பஞ்சுபோன்ற கலவை கொண்டு சூப்பர் செய்ய எளிதாக இருக்கும் பஞ்சுபோன்ற துளி பாலாடை தெரியும் சந்தோஷமாக இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் பிஸ்கிக் போன்ற மளிகை கடைக்கு விரும்பும் பிஸ்கட் கலவை பயன்படுத்தலாம். உங்கள் சரணாலயத்தில் சில இருந்தால், "சிறந்த" தேதி சரிபார்க்கவும். நீங்கள் பழைய கலவை பயன்படுத்தி முடித்து விட்டால், குறிப்பாக ஒரு பெட்டியில் நீங்கள் வாரங்கள் அல்லது மாதங்களுக்கு அலமாரியில் திறந்து விட்டுவிட்டு, பாலாடைகளை உயர்த்த மாட்டீர்கள் என்று கண்டுபிடிப்பீர்கள். இது ஒளி, பஞ்சுபோன்ற பாலாடை பெற கலவை புதிதாக திறக்கப்பட்ட தொகுப்பு பயன்படுத்த சிறந்ததாகும்.
நீங்கள் ஒரு கடையில் வாங்கிய கலவை விட வீட்டில் விரும்பினால், உங்கள் சொந்த பிஸ்கட் கலவை செய்ய இந்த செய்முறையை முயற்சி. நீங்கள் பாலாடை, பிஸ்கட், அப்பத்தை, மேலும் பலவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் பிஸ்கட் கலவை
- 3/4 கப் பால்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், 3/4 கப் பாலுடன் 2 கப் பிஸ்கட் கலவை (பிஸ்ஸிக், முதலியன) இணைக்கவும்.
- தேவையான பொருட்கள் ஈரமாக்கப்பட்ட வரை ஒரு கலவையுடன் கலவையை கலக்கவும்.
- உங்கள் குண்டு பணியாற்ற கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, உறிஞ்சும் குண்டு மேல் காய்ந்த கலவை தேக்கரண்டி கைவிட.
- குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க (மென்மையான இளங்கொதிவா) 10 நிமிடங்கள், வெளிப்படுத்தப்பட்ட.
- 10 நிமிடங்கள் மூடி, சமைக்கவும். உஷ்ணத்தை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்க சில நேரங்களில் அதை நீங்கள் அசைக்க வேண்டும்.
பணியாற்ற, மெதுவாக குவளையின் ஒரு பகுதியை ஒரு தனிப்பட்ட துணியுடன் பரிமாறிக்கொண்டிருக்கும் இடத்தில்தான் மேல் விளிம்பில் கழுவ வேண்டும்.
நீங்கள் எஞ்சியிருந்தால், குங்குமப்பூவைப் பாத்திரத்துடன் வைத்துக் கொள்ளவும். நீங்கள் நுண்ணலை மீண்டும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு பணியாற்ற முடியும். சில ரொட்டி நுண்ணலை நன்றாக இல்லை என்றாலும், பாலாடைக்கட்டி பொதுவாக நுண்ணலை நன்றாக இருக்கும், இருப்பினும் அவை பஞ்சுபோன்ற ஒரு பிட் சர்க்கரையாக இருக்கலாம்.
குறிப்புகள் மற்றும் பாலாடைகளுக்கான மாறுபாடுகள்
அதிக சுவைக்காக நீங்கள் உலர்ந்த மூலிகைகளையோ அல்லது வெட்டப்பட்ட சீஸ்களையோ சேர்க்கலாம். ரோஸ்மேரி அல்லது முனிவர் கோழி குண்டு கொண்டு நன்றாக செல்லலாம்.
அடிப்படை பாலாடைகளுக்கான செய்முறை: ஒரு பிஸ்கட் கலவை உபயோகிக்காமல் கீறல் இருந்து உங்கள் பாலாடைகளை உருவாக்க விரும்பினால், இங்கே மாவு, சமையல் சோடா, உப்பு மற்றும் பால் அல்லது தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது ஒரு செய்முறையாகும். நீங்கள் ஒரு கலவை பெட்டியில் அதிக பணம் செலுத்துகிறீர்கள் ஏன் என்று தெரியவில்லை. இது தவறாக செல்லும் முன்பு நீங்கள் திறந்தவுடன் ஒரு கலவை பெட்டியைப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமற்றதாக இருந்தால், அது பாலாடை செய்ய ஒரு ஸ்மார்ட் வழி.
சிக்கன் மற்றும் பாலாடைகளுக்கான பாலாடை : இந்த செய்முறை ரசிகர் பாலாடைகளை உருவாக்குகிறது. குங்குமப்பூ பொதுவாக சாதாரணமாக ஒரு குண்டு போடப்படும் போது, இந்த நீங்கள் ஒரு ரசிகர் விருந்துக்கு அருமையாக்க இதயங்கள் போன்ற மாவை மற்றும் வடிவ வடிவங்கள் உருட்ட வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 101 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 16 மிகி |
| சோடியம் | 171 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |