நீங்கள் இந்த குறைந்த கலோரி கீரை லாசக்னா செய்முறையை முயற்சித்த வரை லாசக்னா ஒரு ஒல்லியான மற்றும் ருசியான டிஷ் என்று நீங்கள் நினைக்க மாட்டீர்கள். மூலப்பொருள் பட்டியலிலிருந்து நீங்கள் பார்க்க முடிகிறது, இது ரொட்டித் துண்டுகளை தயாரிக்க நிறைய பொருட்களையும் எடுத்துக் கொள்ளாது. அதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள் ஒப்பீட்டளவில் மெலிதானவை. அதற்கு பதிலாக கொழுப்பு தொத்திறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி, இந்த lasagna பூர்த்தி மொத்த பகுதியாக skim mozzarella, குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் மாவடை நல்ல அமைப்பு மற்றும் வண்ண கொடுக்க இது கீரை உள்ளது. அந்த பொருட்கள் இருந்து வரும் பல கலோரிகள் இல்லை!
அவரது spinach lasagna பற்றி மற்றொரு பெரிய விஷயம் இந்த மாவடை சமையல் ஒரு மணி நேரம் மற்றும் இரவு உணவு முன் பதினைந்து நிமிடங்கள் ஒன்றாக தூக்கி மிகவும் எளிது என்று. ஆமாம், அது ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பே, இரவு உணவுக்கு முன்னர், மற்றும் பெரும்பான்மையானது லாசக்னா சமையல் ஆகும், இது மற்றவற்றை செய்ய உங்களை விடுவிக்கிறது.
மற்றும் noodles precook தேவை இல்லை. உலர்ந்த நூடுல்ஸ் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒன்றாக மாவடை அடுக்கி வைத்துவிட்டால், நீங்கள் டிஷ் தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும். பிறகு தண்ணீர் முடித்து, முடிந்தவுடன், முழுநேர அல்ட்வென்ட் நூடுல்ஸ் விளைவிக்கும். அது முடிந்ததும் கழுவி ஒரு குறைந்த பானை நிச்சயமாக அது மதிப்பு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கார்டன் 16 அவுன்ஸ். குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி
- 1 தொகுப்பு 10 அவுன்ஸ். உறைந்த கீரை, thawed மற்றும் rinsed
- 1 1/2 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் வெட்டப்பட்டது (6 அவுன்ஸ்.), பிரிக்கப்பட்டது
- 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட பேர்மன் சீஸ் (2 அவுன்ஸ்.)
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆரஞ்சு
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 9 லாசக்னா நூடுல்ஸ், வேகாத
- 2 கப் மரைனரா சாஸ் ஜாடி
- 1 கப் தண்ணீர்
அதை எப்படி செய்வது
- 375 ° F அடுப்பில் Preheat.
- தொடங்குவதற்கு, சீஸ் மற்றும் கீரை பூசணிக்காய் தயார்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பாலாடைக்கட்டி, பார்மெசான் சீஸ், கீரை, 3/4 துண்டாக்கப்பட்ட மொஸெரெல்லா, மிளகு, ஒமேகா, மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மெதுவாக நன்றாக கலக்கப்படும் வரை கலவையை ஒன்றாக கலக்க ஒரு பெரிய ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும்.
- அடுத்து, சமையல் தெளிப்புடன் 9x13 அங்குல பான் ஸ்ப்ரே.
- பான் கீழே உள்ள உறிஞ்சப்படாத நூடுல்ஸ் 3 ஐ வைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி பாத்திரத்தின் கலவையில் பாதிக்கும் மேலானது, மேலும் நூடுல்ஸ் மீது சீஸ் கலவையை மெதுவாக பரப்பி, அனைத்து நூடுல்ஸ்ஸை மூடிமறைக்கும் முயற்சியில் பெரிய ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலையும் பயன்படுத்துங்கள்.
- அடுத்து, சீஸ் மற்றும் கீரை கலவை மீது, marinara சாஸ் 2/3 கப் பரவியது, பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட mozzarella 1/4 கப் marinara சாஸ் அடுக்கு மேல். அடுக்குகளை மீண்டும் இரண்டு முறை செய்யவும். கடைசியாக மூன்று நூடுல்ஸ் முடித்து, 2/3 கப் சாஸ் மற்றும் 1/4 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் உடன் முதலிடம் பிடித்தது.
- இப்போது மல்லிகை, மெதுவாக மற்றும் மெதுவாக பான் விளிம்புகளை சுற்றி 1 கப் தண்ணீர் ஊற்ற கூடி, அது தண்ணீர் நிரம்பி வழியும் இல்லை இடைவெளிகளை நிரப்ப அனுமதிக்கிறது. தகரம் படலம் கொண்டு இறுக்கமாக பான் மூடி.
- Preheated அடுப்பில் மூடப்பட்ட மாவடை வைக்கவும், மற்றும் 1 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள. மாவடை சமையல் செய்யப்படுகிறது முறை, அடுப்பில் இருந்து அதை நீக்க, மற்றும் மாவடை சலித்து போது தளர்வாக டிஷ் வெளிக்கொணர. மாவடை வெட்டுவதற்கு மிகவும் எளிதாக மாறிவிட அனுமதிக்கப்படுவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன்னர் லாசக்னா நின்று விடுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 418 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 34 மிகி |
| சோடியம் | 1,483 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 51 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 21 கிராம் |