குரோஷியன் Lamingtons ரெசிபி - Cupavci

குரோஷியா செபாசி (CHOO-pahv-tsee) ஆஸ்திரேலியர்களுக்கு இறந்துபோனவர்கள். சௌபவ்கி சிறிய கடற்பாசி கேக்குகள் நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட், சாக்லேட், மற்றும் தேங்காய் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். குரோஷியன் பெயர் čupavi இருந்து வருகிறது, அதாவது "உரோமம்," தேங்காய் தோற்றம் இருந்து. சில குரோஷிய சமையல் தேங்காய், ரம் அல்லது சாக்லேட் சாப்பிடுவதற்கு தேனீருக்கு அழைப்பு விடுகிறது. சிலர் சாக்லேட் மற்றும் தேங்காய் சாக்லேட் மற்றும் கேக் ஆகியவற்றில் முழு கடற்பாசி கேக்கை மூடுகின்றனர்.

உலகின் எளிமையான குக்கீ செய்முறைகளுடன் ஒப்பிடுக. இங்கே குரோஷியன் lamingtons அல்லது cupavci ஒரு பெரிய புகைப்படம் உள்ளது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 செய்முறை
• ஈரமான கடற்பாசி கேக் (13x9 அங்குல பாணியில் தயாரிக்கப்பட்டது)
• 1/2 செய்முறை
• சாக்லேட் பூச்சுக்கு:
• 4 முதல் 8 அவுன்ஸ் பருவ சாக்லேட் (வெட்டப்பட்டது)
• 1/2 முதல் 1 கப் பால்
• Vitaminka இருந்து kokosovo brasno போன்ற தேங்காய் மாவு

அதை எப்படி செய்வது

1. அரை கிடைமட்டமாக குளிர்ந்த கடற்பாசி கேக் ஸ்லைஸ். இடப்புற அரை ஒரு சுத்தமான தோலுரிப்பு-வரிசையாக 13x9 அங்குல பாணியாகும். மேல் பேஸ்ட்ரி கிரீம் ஊற்ற பின்னர் பேஸ்ட்ரி கிரீம் மீது கடற்பாசி கேக் மேல் பாதி வைக்க. பல மணிநேரங்களுக்கு உறைவிப்பான் அல்லது எளிதில் குறைக்க முடிந்தவரை உறுதியான இடத்தில் வைக்கவும்.
2. சாக்லேட் பூச்சு செய்ய: நீங்கள் மட்டும் சதுரங்கள் டாப்ஸ் மறைக்க போகிறீர்கள் என்றால், சாக்லேட் 4 அவுன்ஸ் பயன்படுத்த மற்றும் 1/2 கப் பால், இல்லையெனில், பெரிய அளவு பயன்படுத்த. ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், பருப்பு சாக்லேட் மற்றும் பால் வைக்கவும். 1 நிமிடம் வெப்பம். நுண்ணலை இருந்து நீக்க மற்றும் மென்மையான வரை மறியல். சாக்லேட் மெல்லிய பக்கத்தில் இருக்க வேண்டும் ஆனால் ரன்னி இல்லை. நீங்கள் இன்னும் பால் சேர்க்க வேண்டும். சற்று குளிராக ஒதுக்கி வைக்கவும்.

1. கடற்பாசி காகிதத்தில் கடற்பாசி கேக் சாய்த்து, பேனாவின் கீழே வரிசையாக நிற்கும் காகிதத் தாளில் தலாம். ஒரு வெட்டுக் குழுவில் மீண்டும் கவிழ்ந்து விடுங்கள். பூர்த்தி செய்யப்பட்ட கடற்பாசி கேக் நான்கு பக்கங்களை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் சரியான செவ்வகத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். 24 கூட சதுரங்கள் வெட்டி. சதுரங்கள் வெதுவெதுப்பான சாக்லட்டில் நனைப்பதற்கு முன் சதுரங்கள் அரை உறைந்ததாக இருந்தால், இல்லையெனில், பேஸ்ட்ரி கிரீம் ரன் அவுட் செய்யும்.
2. சாக்லேட் சதுரங்கள் அனைத்து பக்கங்களிலும் விரைவில் முக்கி, பின்னர் தேங்காய் உள்ள dredge. இது ஒரு சிறிய குழப்பம், ஆனால் இதன் விளைவாக அது மதிப்பு. ஒரு neater வேலைக்கு, உருகிய சாக்லேட் சதுரங்கள் மட்டுமே டாப்ஸ் முக்காடு மற்றும் தேங்காய் மட்டுமே டாப்ஸ் டார்ட்ஸ். குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும் கடை.