கிரீம் ப்ரூலி பிரஞ்சு சிற்றுண்டியின் இந்த கெட்ட காலை உணவை சாப்பிட்டால், ஒரே நாளில் உறிஞ்சப்பட்டு பின்னர் சுடப்படும். ஒரு சிறிய நேரம் சாப்பிடும், ஆனால் நிச்சயமாக காத்திருக்க மதிப்பு! முடிவுகள் ஒரு ருசியான, ருசியான பிரஞ்சு டோஸ்ட் என்று ஒரு இனிமையான சர்க்கரை இனிப்பு போன்ற கடுமையான மேற்பரப்பு கொண்டு செய்தபின் ஈரமான உள்ளே தங்கி போது. கிராண்ட் மார்னியர் (அல்லது பிற ஆரஞ்சு-சுவையான மதுபானப்பிரதேசத்தில்) புதிய இனிப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 ரொட்டி சால்னா அல்லது பிரியோகே ரொட்டி (1 1/2-அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன)
- 1/2 கப் வெண்ணெய், unsalted (1 குச்சி)
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 2 தேக்கரண்டி கார்ன் சிரப்
- 5 பெரிய முட்டை
- 3/4 கப் கனரக கிரீம்
- 3/4 கப் பால்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி கிராண்ட் மர்னியர் அல்லது கூண்டிட்யூ
- விருப்ப: தூள் சர்க்கரை
- 1 குவார்ட் ஸ்ட்ராபெர்ரி (அகலம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட 1/4-அங்குல தடிமன், நீளம்)
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் கிராண்ட் மர்னியர் அல்லது கூண்டிட்யூ
அதை எப்படி செய்வது
பிரஞ்சு சிற்றுண்டி செய்ய
- வெண்ணெய் ஒரு 9 மூலம் 13 பேக்கிங் டிஷ்.
- ஒரு சிறிய தொட்டியில், வெண்ணெய் உருகும் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் சோள சர்க்கரை. சர்க்கரை முற்றிலும் உருகிய வரை ஒன்றாக அசை. பேக்கிங் டிஷ் கலவையை ஊற்ற.
- வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவையை மேலே கூட ரொட்டி துண்டுகள் வைக்கவும். ரொட்டி பொருத்தம் செய்ய சிறிது விளிம்புகளை கசக்கி.
- ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை, கிரீம், பால், வெண்ணிலா, உப்பு மற்றும் கிராண்ட் மர்னியின் 2 தேக்கரண்டி ஆகியவற்றை துடைக்க வேண்டும். இந்த கலவையை ரொட்டி மீது ஊற்ற. பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் பேக்கிங் டிஷ் இறுக்கமாக மூடவும், 8 மணி நேரம் அல்லது இரவில் உறைக்கவும்.
- 350 எஃப் மணிக்கு preheated அடுப்பில் வைப்பது முன் 20 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் டிஷ் நிற்க நாம்.
- 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது பிரெஞ்சு சிற்றுண்டி வரை பொன்னிறமாக இருக்கும்.
- குடித்துவிட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் தூள் சர்க்கரை மூலம் சூடாக பரிமாறவும்.
குடிபோதையில் ஸ்ட்ராபெர்ரி செய்யுங்கள்
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி, சர்க்கரை மற்றும் கிராண்ட் மர்னியர் ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.
- பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 2 மணி நேரம் 24 மணி நேரம் வரை உறிஞ்சவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 585 |
| மொத்த கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 236 மிகி |
| சோடியம் | 168 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 65 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |