இந்த மான்டே கிறிஸ்டோ ரொட்டி ஒரு சிறந்த பிரஞ்சு சிற்றுண்டி பாணியில் ரொட்டி ஆகும். நிரப்புதல் வெட்டப்பட்ட ஹாம், துருக்கி அல்லது கோழி மற்றும் சீஸ், கடுகு அல்லது மயோனைசே இணைந்து. கூடியிருந்த சாண்ட்விச் ஒரு முட்டை கலவையில் அடிபட்டது, அது இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கிறது.
நீங்கள் வெட்டப்பட்ட, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த டெலி ஹாம் மற்றும் ரொட்டி அல்லது சாண்ட்வில் உள்ள எஞ்சிய வெட்டப்பட்ட ஹாம் பயன்படுத்தலாம். நான் ஹவர்டி சீஸ் கொண்டு இந்த ரொட்டி விரும்புகிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 18 துண்டுகள் ரொட்டி
- 6 துண்டுகள் ஹாம்
- 6 துண்டுகள் வான்கோழி அல்லது கோழி
- 12 துண்டுகள் சுவிஸ் அல்லது
- க்ரூயெர் சீஸ்
- விருப்பம்: கடுகு மற்றும் மயோனைசே
- 3 பெரிய முட்டை
- 1/3 கப் பால்
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒவ்வொரு சாண்ட்விச் ரொட்டி 3 துண்டுகள் பயன்படுத்த. முதலில் வெண்ணெய் ஒரு பக்க வெண்ணெய், பின்னர் ஹாம் ஒரு துண்டு மற்றும் துருக்கி அல்லது கோழி ஒரு துண்டு கொண்டு உறை.
- வெண்ணெய் இரண்டாவது துண்டு ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் அல்லது மற்ற ஆடை, பரவியது என்றால் பரவியது இரு பக்கங்களிலும் வெண்ணெய். வான்கோழி அல்லது ஹாம் துண்டு மற்றும் மேல் 2 ரொட்டி துண்டுகள் மேல் ரொட்டி துண்டு வைக்கவும்.
- வெண்ணெய் மேல் மூன்றாவது துண்டு; சிறிது சிறிதாக அழுத்துங்கள் மற்றும் மென்மையாக்குங்கள்.
- ஒவ்வொரு சாண்ட்டிவிசையும் பன்றிக்குழாய்களோடு குறுக்காகவும், பல் துலக்குகளுடன் பாதுகாக்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால் மற்றும் உப்பு முட்டைகளை அடித்து.
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியை அல்லது பிழினை சூடேற்றவும். வெண்ணை வறுக்கவும்.
- கவனமாக முட்டை கலவையில் சேண்ட்விச் பகுதிகளை முக்குவதில்லை.
- பிரவுன் அனைத்து பக்கங்களிலும் ரொட்டி, தேவையான போது பான் இன்னும் வெண்ணெய் சேர்த்து. சேவை செய்வதற்கு முன் பல் துளிகளை நீக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 423 |
| மொத்த கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 259 மிகி |
| சோடியம் | 442 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 38 கிராம் |