இந்த உன்னதமான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டை சாலட் ஒரு பருவமடையாமல் மயோனைசே உடையணிந்து மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளிகளால் அழகுபடுத்தப்பட்டு, அதே நேரத்தில் அதை அழகாகவும் கவர்ச்சியுடனும் செய்து வருகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் மயோனைசே
- 2 தேக்கரண்டி வினிகர்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு, அல்லது சுவை
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 5 முதல் 6 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, சுமார் 1 1/2 முதல் 2 பவுண்டுகள், உரிக்கப்பட்டு, கத்தரிக்காய், சமைத்த
- 1 கப் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது செலரி
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 3 முட்டை, கடின வேகவைத்த
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி பச்சை வெங்காயம், விருப்ப அழகுபடுத்தவும்
- 1 தக்காளி, வெட்ஜ்ஸில் வெட்டு, விருப்ப அழகுபடுத்தவும்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மயோனைசே, வினிகர், உப்பு, சர்க்கரை, மற்றும் மிளகு சேர்த்து.
- மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க; நன்றாக இணைக்க மெதுவாக டாஸில்.
- முளைக்கும்; சிறந்த சுவைக்கு 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மணிநேரங்களுக்கு குளிர்காய்.
- வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி குடைமிளகாய் கொண்டு விரும்பினால்.
மேலும் உருளைக்கிழங்கு சாலட் சமையல் நீங்கள் விரும்பலாம்:
- டில் Relish உடன் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
- பிக்னிக் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
- சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் நீல உருளைக்கிழங்கு சாலட்
- சிவப்பு நிற உருளைகளுடன் கூடிய கிளாசிக் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
மேலும் சாலட் செய்முறை கருத்துக்கள்:
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 315 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 90 மிகி |
| சோடியம் | 663 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |