இந்த மென்மையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பிஸ்கட் என்பது வேகத்தின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மாற்றமாகும், மேலும் அவை இனிப்பு மற்றும் சுவையான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு சில மசாலாப் பொருட்களால் ருசிக்கப்படுகின்றன.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பிஸ்கட் ஒரு ஹாம் அல்லது பன்றி விருந்தினருடன் நன்றாக இருக்கிறது, அல்லது ஆப்பிள் ஜெல்லி அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பதார்த்தங்களைக் கொண்ட காலை உணவுக்கு சேவை செய்யவும். நீங்கள் செய்முறையைப் பதிவு செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை மாஷ் போடுவதற்கு முன்னர் நீங்கள் எந்த அதிகப்படியான பாகையையும் துவைக்க வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/8 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில்
- இலவங்கப்பட்டை
- 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் allspice
- 5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் குளிர்ந்த, துண்டுகளாக வெட்டி
- 1 கப் மசாலா சமைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 1/3 கப் மோர்ஸ்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை வெப்ப அடுப்பு
- பேக்கிங் தாள் அல்லது சில்வோனோ பாய், அல்லது பேக்கிங் ஸ்ப்ரே உடன் தெளிப்புடன் பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றை நன்கு கலக்க வேண்டும்.
- ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் அல்லது விரல்கள், கலவையை crumbly வரை வெண்ணெய் 5 தேக்கரண்டி வேலை.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில் அல்லது பெரிய கோப்பை, நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மோர் சேர்த்து. உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் ஒரு மென்மையான மாவை அமைக்க ஒரு முட்கரண்டி கலவை சேர்க்கவும்.
- ஒரு floured மேற்பரப்பில் மீது அவுட் மற்றும் ஒரு ஒத்திசைந்த மாவை அமைக்க 3 முதல் 5 முறை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- 3/4-அங்குல தடிமன் மற்றும் ஒரு சுற்று வட்டமாக அல்லது சதுர பிஸ்கட் வெட்டிகள் கொண்ட பிஸ்கட் வெட்டி.
- பேக்கிங் தாள் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை மீது பிஸ்கட் ஏற்பாடு. சுமார் 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது பிஸ்கட் டாப்ஸ் பழுப்பு வரை இருக்கும் வரை.
15 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பிஸ்கட் தயாரிக்கிறது.
பரிந்துரைகள் வழங்குதல்
- இவை ருசியான பிஸ்கட், ஒரு வேகவைத்த ஹாம் டின்னர் அல்லது ஹாம் துண்டுகளோடு சிறிது சாண்ட்விசியை தயாரிக்கின்றன. அவர்கள் ஒரு கிரீம் ஹாம் சாஸ் நன்றாக இருக்கும்.
- பிஸ்கட் ஒரு பன்றி இறைச்சி, வெட்டுதல், அல்லது வறுத்த கோழி ஆகியவற்றோடு நன்றாக செல்கிறது
- ஜாம், ஜெல்லி, மருந்து, அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பதார்த்தங்கள் ஆகியவற்றை காலை உணவிற்கு பரிமாறவும்.
- பிஸ்கட் வெட்டு மற்றும் ஒரு மிளகாய் பானை பை மீது சுட வேண்டும்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- பிஸ்கட் வெட்டப்படலாம் மற்றும் உறைந்த நிலையில் உறைந்திருக்கும். பேக்கிங் தாள் அவற்றை ஏற்பாடு மற்றும் உறைவிப்பான் உள்ள பான் வைத்து. பிஸ்கட் திடமாக இருக்கும் போது, அவற்றை ஜிப்-நெருங்கிய பையில் அகற்றவும். பெயரையும் தேதியையும் கொண்டு பை மற்றும் லேபிள் முத்திரையிட வேண்டும். உறைந்த பிஸ்கட்ஸை இயக்கியது போல் சுட்டுக்கொள்ளவும், ஆனால் பேக்கிங் காலத்திற்கு 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை சேர்க்கவும்.
ப்ளூபெரி இனிப்பு உருளை கிழங்கு ரொட்டி ரெசிபி
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முஃபின்ஸ்
20 லைட், பிளேக் ஹோம் மேட் தெற்கு பிஸ்கட் வகைகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 95 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 13 மிகி |
| சோடியம் | 214 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |