இழுத்து பன்றி முதன் முதலாக அல்லது கோழி சாண்ட்விச்சில் இழுத்துச் செல்லப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு உன்னதமான கம்பு. Slaw இன் இனிப்புத்திறன் புடவையுடன், நன்றாக இழுத்துள்ள பன்றியின் smokiness உடன் முழுமையாக செல்கிறது. நிச்சயமாக, இந்த slaw ஒரு பக்க டிஷ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேர்வு உன்னுடையது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் / 475 மிலி பச்சை முட்டைக்கோஸ் துண்டாக்கப்பட்டன
- 1/4 கப் / 60 மிலி மயோனைசே
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மிலி
- வெள்ளை வினிகர்
- 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி.லி. உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
1. சிறிது காய்ந்துவிட்டால் முட்டைக்கோசின் வெளிப்புறத்தை அகற்றவும். அரை முட்டைக்கோஸ் வெட்டு மற்றும் மூலைவிட்ட வெட்டுக்கள் செய்து, கடுமையான கோர் நீக்க. நீண்ட காலமாக நினைத்து பட்டைகளை வெட்டுதல் மற்றும் அந்த பட்டைகள் வெட்டி அல்லது முன்கூட்டியே பொறுத்துக்கொள்ளும். ஒரு பெரிய வடிகட்டி அல்லது சாலட் ஸ்பின்னர் மீது முட்டைக்கோஸ் வைக்கவும். நீங்கள் இதை இரண்டு தொகுப்புகளில் செய்ய வேண்டும். குளிர்ந்த நீரில் நன்கு முட்டைக்கோசு கழுவவும். தண்ணீரை அகற்ற, அல்லது ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தினால், ஒரு சில முறை குலுக்கல் மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் உட்காரலாம்.
2. வெங்காயம், வெள்ளை வினிகர், மயோனைசே, பூண்டு, சர்க்கரை, கருப்பு மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை பெரிய கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும் மற்றும் கோட் டாஸில். நீங்கள் slaw ஒரு பிட் creamier விரும்பினால், வெறுமனே செய்முறையை இரட்டை.
3. 1 மணி நேரத்திற்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் இடங்களை வைத்து கிண்ணத்தை மூடி வைக்கவும்.
4. ஒவ்வொரு இழுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது இழுத்து பன்றி சாண்ட்விச் ஒரு தாராளமான பகுதியை வைக்கவும் .
5. நேரம் ஒரு நாள் தலை செய்யும் என்றால், ஒரு பெரிய airtight கொள்கலன் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க. ஆரம்ப தயாரிப்புக்குப் பிறகு 3 நாட்களுக்கு பிறகு ஸ்லாப் நல்லது. முன் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இந்த அடிமை சாண்ட்விச்சில் பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது வறுக்கப்பட்ட, மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட அல்லது வறுத்த இறைச்சியுடன் பக்கமாக பணியாற்றலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 84 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 196 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |