இந்த மோர்மிக் பிஸ்கட் தெற்கில் ஒரு பிரதான உணவு மற்றும் சுருக்கமும் மோர்மானும் கொண்ட எளிமையான தயாரிப்பு ஆகும். இது ஒரு உன்னதமான செய்முறை, தினசரி பிஸ்கட் சரியானது. இந்த பிஸ்கட் பகுதியில் பகுதி வெண்ணெய் பயன்படுத்த தயங்க.
அவர்கள் அடுப்பில் இருந்து வெளியே வரும்போது நீங்கள் வெண்ணெய் தயாரிக்க தயாராக இருக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 5 தேக்கரண்டி காய்கறி குலுக்கல் (குளிர்ந்த)
- 1 கப்
- மோர்
அதை எப்படி செய்வது
425 எஃப் (220 சி / வாயு 7) க்கு முன்னுரிமை அடுப்பு. பேக்கிங் தாளில் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தலாம் அல்லது அதை ungreased விட்டு.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து வைக்கவும்.
கலவையை கரடுமுரடான crumbs வரை ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் மூலம் மாவு கலவையை மீது செல்வோம் குறைப்பு வெட்டி.
மாவை சேர்க்கவும், மாவை சேர்த்துக் கொள்ளும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு உறிஞ்சும்.
ஒரு floured மேற்பரப்பில் மாவை திரும்ப மற்றும் ஒரு வட்டு மெதுவாக வடிவம்.
மென்மையான, மென்மையான மாவு வரை நீங்கள் சிறிது நேரத்திற்கு சிறிது சிறிதாக அணைக்கவும். மாவை வேலை செய்யாதீர்கள்.
1/2 to 3/4-inch thickness க்கு பாட் மாவை. ஒரு பிஸ்கட் கட்டர் அல்லது கண்ணாடி பயன்படுத்தி மாவு குறைந்தது, பிஸ்கட் வெட்டி.
பேக்கிங் தாள் 2 அங்குல தவிர பிஸ்கட் வைக்கவும்.
Trimmings சேகரிக்க மற்றும் மீண்டும் உருவாக்கும் மற்றும் வெட்டும்.
குறிப்பு: trimmings இருந்து மாவை இன்னும் கொஞ்சம் வேலை ஏனெனில், நீங்கள் பேக்கிங் தாள் இறுதியில் கடைசி கடைசி வைக்க வேண்டும், அதனால் நீங்கள் அவர்களை கண்காணிக்க முடியும். அவர்கள் ஓய்வு போன்ற ஒளி இல்லை.
பொன்னான பழுப்பு வரை 12 முதல் 15 நிமிடங்களுக்கு பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
நீ கூட விரும்பலாம்
தெற்கு மோர்மிக் பிஸ்கட் (வெண்ணெய்)
20 லைட், பிளாக்கி ஹோம் மேட் தெற்கு பிஸ்கட் (சமையல் கொண்ட ஸ்லைடு ஷோ)
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 95 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 4 மி.கி. |
| சோடியம் | 313 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |