கிரீம்-பாணியிலான சோளம் மற்றும் முட்டைகளின் தாராள அளவு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு அடிப்படை, பிரபலமான ஸ்பூன் பட்டு இது. இந்த விடுமுறை உணவு அல்லது குடும்ப விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் / ரொட்டி. ஸ்பூன் ரொட்டி ஒரு ஹாம் உணவை, பீன்ஸ், அல்லது கீரைகள் மூலம் நன்றாக செல்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 1/2 கப் பால்
- 1 கப் மஞ்சள் cornmeal
- 2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 முடியும் (சுமார் 1 பவுண்டு அல்லது 2 கப்) கிரீம் பாணியில் சோளம்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 5 முட்டை, நன்கு அடித்து
அதை எப்படி செய்வது
இரட்டை கொதிகலனில் சூடான தண்ணீரின் மேல் 3 கப் பால் கலந்து கொள்ளுங்கள். மீதமுள்ள பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலவையை கலக்கவும்; இரட்டை கொதிகலனில் சூடான பால் சேர்க்க. சமைக்க, கிளறி, வரை தடித்த. மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு மூடி, சமைக்கவும்.
சர்க்கரை கலவையில் கலவையை சேர்க்கவும் மற்றும் 3 நிமிடங்கள் இனி சமைக்கவும். வெண்ணெய் உருகிய வரை வெண்ணெய் மற்றும் அசை. அடிக்கப்பட்ட முட்டைகளில் மடி. கலவையை 2-பைண்டு அளவு casserole க்கு மாற்றவும். ஒரு மணிநேரத்திற்கு 375 ° சுட வேண்டும், அல்லது உறுதியான ஆனால் ஒளி வரை (அடுப்பில் இருந்து அகற்றப்படும் போது அது மூழ்கும்).
வெண்ணெய் உடனடியாக பரிமாறவும். 6 சேவை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
கார்ன் கெர்னெஸ் உடன் பியூட்டரி கார்ன்ரேட்
போலந்தா அல்லது கிரைட்டுகளுடன் தென் ஸ்பூன் பெட்ரெட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 321 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 198 மிகி |
| சோடியம் | 333 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 38 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |