இந்த புளுபெர்ரி பை ஐந்து நிரப்பப்பட்ட இனிப்பு க்ரீம் சீஸ் சேர்த்து பதிவு செய்யப்பட்ட அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அன்னாசி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு கோடை நிகழ்வு அல்லது cookout செய்ய ஒரு அற்புதமான இல்லை சுட்டுக்கொள்ள பை தான். பை ஒரு சுடப்பட்ட மேலோடு மற்றும் சுருக்கமாக பம்ப் மற்றும் தடித்த பெர்ரி தேவைப்படுகிறது.
தொடர்புடைய சமையல்
ஸ்ட்ரெசல் டப்பிங் கொண்ட புளுபெர்ரி கூஸ்டர்ட் பை ரெசிபி
ஓட் க்ரம்ப் டாப்ஸிங் மூலம் புளுபெரி கிருமி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பை ஷெல், 9 அங்குல, சுடப்பட்ட *
- 1 (9 அவுன்ஸ்) நொறுக்கப்பட்ட அன்னாசி
- 1 முடியும் (தோராயமாக 16 அவுன்ஸ்) அவுரிநெல்லிகள்
- 1 பொதி (8 அவுன்ஸ்) கிரீம் பாலாடை, மென்மையாக
- 3 தேக்கரண்டி சணல் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி பால்
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 கப் கடும் உறிஞ்சும் கிரீம், அடித்து, அல்லது தட்டிக்கொண்டது
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு தனி கொள்கலனில் சாற்றை ஒதுக்கி, அன்னாசிக்கு வாய்க்கால். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு தனி கொள்கலனில் சாறு ஒதுக்கி வைப்பதற்காக, அவுரிநெல்லிகளை களைந்தெறி
- ஒரு மின்சார கலவை கலவை கிரீம் சீஸ், சர்க்கரை, பால், மற்றும் வெண்ணிலா மென்மையான வரை ஒரு கிண்ணத்தில்; வடிகட்டிய நொறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், வேகவைத்த மேலோடு கீழே உள்ள கிரீம் சீஸ் கலவையை பரப்பவும்; முற்றிலும் குளிர்விக்கும்.
- ஒரு வெந்தயத்தில், 1/4 கப் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். திரவப்பட்ட திரவங்களை அவுரிநெல்லியிலிருந்து மற்றும் அன்னாசிப்பருடன் இணைக்கவும்; 1 1/2 கப் அளவை அளவிட. சோள மாவு கலவையில் சாறுகள் கலக்கவும். சமைக்க மற்றும் தடித்த வரை மறியல். அவுரிநெல்லிகள், எலுமிச்சை சாறு உள்ள அசை. கூல்.
- பைனாப்பிள் கிரீம் சீஸ் அடுக்கு மீது குளிர்ந்த நீலக்காய் கலவையை ஊற்றவும்; முற்றிலும் குளிர்விக்கும்.
- தட்டையான கிரீம் பை அல்லது டாப்ஸிங் அடித்தால், மேல்.
உறைந்த அல்லது தொகுக்கப்பட்ட மேலோடு முன் பேக்கிங்கிற்கான வழிமுறைகளைக் கொண்டிருக்கும். வீட்டில் பேஸ்ட்ரிக்கு, மாவைக் கொண்டு பை தட்டில் வளைத்து, பின்புறம் மற்றும் பக்கங்களுக்கு மேல் ஒரு முள் போட வேண்டும். மேற்புறத்திலும் பக்கங்களிலும் மேலோட்டமாக ஒரு படகின் பொருளைப் பொருத்தி, பின் பை எடைகள் அல்லது உலர்ந்த பீன்ஸ் ஆகியவற்றை நிரப்பவும். இது மாவு போடுவதால் மாவை வைத்துக் கொள்ளும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் பேஸ்ட்ரி ஷெல் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது சிறிது பழுப்பு வரை.
நீ கூட விரும்பலாம்
பிஸ்கட்-லைப் டோட்டிங் மூலம் ப்ளூபெர்ரி கோபல்லர்