டாங்க் ஸ்லோ குக்கர் பாட் ரோஸ்ட்

இந்த மென்மையான, தாகமாக மாட்டிறைச்சி பானை வறுத்த விருப்ப சிவப்பு ஒயின், மாட்டிறைச்சி குழம்பு, மற்றும் ஒரு உன்னதமான தக்காளி சாஸ் மற்றும் வினிகர் சேர்க்கை சுவை. இந்த மெதுவான குக்கர் பாத்திரத்தில் வறுத்த அல்லது ஒரு மெல்லிய சக் வறுத்தலைப் பயன்படுத்தவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 3 இலிருந்து 4 எல்பி. மாட்டிறைச்சி சர்க்கரை வறுவல் (முட்டாள்)
• 2 டீஸ்பூன் ஹங்கேரியன் பாப்காரி
• கஞ்சி: உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கப்படுகின்றன
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/2 கப் குழம்பு (மாட்டிறைச்சி)
• 1/2 கப் மது (சிவப்பு, அத்தகைய cabernet அல்லது பைனட் நாய்ர், அல்லது இன்னும் மாட்டிறைச்சி குழம்பு)
• 3 தேக்கரண்டி பால்ஸிக் வினிகர்
• 1 தேக்கரண்டி தேன் (அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை)
• 1 8-அவுன்ஸ் தக்காளி சாஸ் முடியும்
• 1 வெங்காயம் (பெரிய, நடுத்தர மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன)
• 1 கேரட் (1/2-inch துண்டுகளாக பெரிய வெட்டு)
• 3 பூண்டு கிராம்பு (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)

அதை எப்படி செய்வது

1. நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய் சூடாக்கவும்.
2. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வறுத்தெடுத்தது. அனைத்து பக்கங்களிலும் பாப்கிரி தட்டி.
3. பழுப்பு நிறத்தில் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சூடான ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுத்தலை பாருங்கள்.
4. இதற்கிடையில், குழம்பு, ஒயின், தக்காளி சாஸ், வினிகர் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை 5 முதல் 7-அளவிற்கான மெதுவான குக்கர் கீழே வைக்கவும்.
5. வெப்பத்திலிருந்து வறுத்தலை நீக்கி மெதுவாக குக்கரில் காய்கறிகளில் வைக்கவும். குழம்பு மற்றும் மது கலவை சூடான வாணலியில் ஊற்றவும் மற்றும் எந்த பழுப்பு நிற பிட்களை எடுக்கும் ஒரு ஆரவாரத்தை பயன்படுத்தவும்; மெதுவாக குக்கரில் வறுத்தலை ஊற்றவும்.

1. 1 மணிநேரத்திற்கு மேல் மூடி, சமைக்கவும். குறைந்த அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் 7 முதல் 9 மணிநேரங்களுக்கு சமைக்கவும் அல்லது HIGH இல் விட்டு, 3 1/2 முதல் 4 1/2 மணிநேரங்களுக்கு சமைக்கவும்.
2. ஒரு ருசியான மற்றும் திருப்திகரமான குடும்ப உணவுக்கு சூடான பொடியாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் அல்லது சோளத்துடன் பரிமாறவும்.

நீ கூட விரும்பலாம்

வேகமான மற்றும் எளிதாக மெதுவாக குக்கர் பாட் ரோஸ்ட் உணவு

சரியான பாட் ரோஸ்ட்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	631
மொத்த கொழுப்பு	35 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	17 கிராம்
கொழுப்பு	196 மிகி
சோடியம்	292 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	64 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)