இந்த எளிதாக barbecued ஹாட் டாக் கட்சிகள் அல்லது tailgating ஒரு எளிய சிற்றுண்டி செய்ய. ஹாட் டாக் ஒரு வீட்டில் பார்பிக்யூ சாஸ் உள்ள simmered. ஹாட் டாக் buns உடனடியாக அவர்களுக்கு பரிமாறவும் அல்லது விருந்தினர்கள் சூடாக வைத்து மெதுவாக குக்கர் அவற்றை மாற்ற.
மேலும் காண்க
கிளாசிக் கோனி தீவு ஹாட் டாக் சாஸ்
மேப்பிள் மற்றும் பிரவுன் சர்க்கரை பேக்கன்-மடிக்கப்பட்ட மினி ஹாட் டாக்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய வெங்காயம், பருப்பு (1/4 1/2 கப் பற்றி)
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 கப் தக்காளி கெட்ச்அப்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி கடுகு தயார்
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 8 ஹாட் டாக்
- 8 ஹாட் டாக் பன்ஸ், பிரி
- விருப்ப garnishes: சார்க்ராட், வெங்காயம், கடுகு, கெட்ச், சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கனமான வாணலியில் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சூடான எண்ணெயில் சமைக்கவும். கெட்ச்அப், செலரி, பழுப்பு சர்க்கரை, வர்ஷெஸ்டெர்ஷர் சாஸ், வினிகர், கடுகு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றில் கலக்கவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் மூடி, இளங்கொதிவாக்கவும்.
- 1-அங்குல இடைவெளியில் குறுக்காக ஹாட் டாக் ஒளியூட்டுகிறது.
- ஹாட் டாக்ஸை சாஸ் ஆக சேர்க்கவும்; சுமார் 15 நிமிடங்கள் நீளமாகக் கவர் மற்றும் மூடிமறைக்கவும்.
- டோஸ்ட் பிளவு buns.
- சூடான நாய்களுடன் வறுத்த ரொட்டி மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த சாக்லேட்ஸுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
புகைபிடித்த பார்பிக்யூ வாசனைக்கு, 1/2 டீஸ்பூன் தேக்கரண்டி கலவையை சாஸ் கலவையில் சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 136 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 785 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |